Mehhiko köök

Tortillas de havina ehk Mehhiko tortiljad 

Toidutare, 8. september 2004, 13:57

Koostisosad
600-700 g jahu
1 tl soola
100 g margariini
1 kl sooja vett(37ŗ)

Valmistamine
Sega sõelutud jahu soolaga ja sõtku margariini ning veega sitkeks tainaks.
Lõika tainas 12 tükiks ning veereta ümmargused pallid.
Lase seista 15-20 minutit, siis rulli õhukesteks kookideks.
(PS! Tainast on parem rullida kahe pastfoolimi vahel).
Prae rasvata(!) pannil keskmise kuumusega mõlemalt poolt helekollaseks.
 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee