Kiudainerikkad toidud
6. august 2004, 06:08

Kaalikasalat

Maitsev toorsalat

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
300 g Kaalikas
4 sl Kompotimarjad või -köögiviljad (karusmari, rabarber, õun või marineeritud kõrvits)
2 sl Hakitud pähklid
(Rosinaid)
Hakitud tilli või peterselli
Soola

Valmistamine
Riivi kaalikas jämedalt, sega teiste toiduainetega ja maitsesta. Peale puista hakitud maitserohelist.