Väherasvased toidud
6. august 2004, 06:07

Hiina kapsa salat I

Kiiresti valmistatav toorsalat. Valmistamisaeg u 15 minutit.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
300 g Hiina kapsas
1 tk Väike sibul
Värskeid puuvilju (õun, ploom, kreek) või 3 sl puuviljapüreed
Soola
Suhkrut
3 sl Hapupiim või -koor
Hakitud maitserohelist

Valmistamine
Lõika puhastatud ja pestud hiina kapsas õhukesteks tükkideks, sega hakitud sibula ja teiste toiduainetega. Peale puista maitserohelist.