Skandinaavia köök
4. august 2004, 05:56

Peedi-heeringasalat

Soome rahvustoit

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
4 tk Peet
2 tk Hapukurk
2 tk Heeringafilee
2 tk Sibul
Nelki
1 tk Loorberileht
0.5 kl Hapukoor
Tilli

Valmistamine
Tükelda peedid, hapukurgid, heeringad ja sibulad ning sega. Maitsesta peeneks tambitud nelgi ja loorberilehega. Lisa hapukoor. Maitsesta tilliga.