27. detsember 2004, 10:19
Köögiviljasupp
Köögiviljasupp seentega
Kogus: neljale
Koostisosad
1 tk Sibul
1 tk Küüslauguküüs
250 g Seened
Spargelkapsast
Rohelist sibulat
Tilli
Tomatit
0.5 tk Puljongikuubik
1 tl Hapukoor
1 sl Hakitud petersell
Valmistamine
Lõika köögivili kuubikuteks. Prae sibul ja küüslauk rasvata kergelt läbi, vala peale puljongit. Lisa seened ja lase supil haududa ning püreesta. Lisa koor ja maitseks peale peterselli.
Kommentaarid (0)