Tortide retseptid

Koolatort 

Toidutare, 2. august 2004, 11:57
Koolatort 
Lihtne ja kiiresti valmistatav suvine tort

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
PÕHI
250 g Mandlimass
2 tk Munavalge (väike)
KOOLAKREEM
3 dl Vahukoor
1 dl Suhkur
4 sl Hele siirup
Või
KAUNISTUS
2 kuni 3 dl Vahukoor
100 g Maasikad
Riivitud šokolaadi

Valmistamine
PÕHI: Riivi mandlimass ja sega munavalgetega ühtlaseks massiks. Võta 25 cm läbimõõduga koogivorm ja vala tainas jahuga ülepuistatud küpsetuspaberile koogivormi põhjas. Küpseta 175ºC juures 15-20 minutit, kuni küpsetis on võtnud veidi värvi. KOOLAKREEM: Sega koor, suhkur ja siirup, vala potti ning keeda kuni see muutub kergelt pruunikaks ja on koola maitsega (15-20 minutit). Lisa või ja lase kreemil jahtuda. TORDI KOKKUPANEMINE: Pane põhi alusele või suurele taldrikule. Vala üle koolakreemiga. KAUNISTUS: Vahusta koor ja vala üle koolakreemi. Kaunista maasikatega. Puista üle riivitud shokolaadiga.  

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee