Šašlõkk
Õhtusöögi retseptid
19. september 2011, 10:42

Šašlõkk

Grilltoit. Gruusia rahvustoit.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
500 g Lamba- või sealiha
Väike sibul
Soola
Pipar
0.5 tk Sidrun

Valmistamine
Tükelda liha, sega maitseainetega, sega liha õrnalt läbi ja lase 4-5 tundi jahedas marineeruda.Lüki liha vardale ja grilli.