30. juuli 2004, 07:52
Mimoosisalat
Kiiresti valmistatav segasalat.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
1.5 dl kohupiim
1 dl piim
2 tl sidrunimahl
2 tk �un
3 tk hakitud ananassiviil
2 kuni 3 tk keedetud muna
50 g juurseller
Valmistamine
Sega kohupiim, piim ja sidrunimahl. Tükelda õunad, sega kastmega (et õunad ei muutuks tumedaks). Haki munavalge. Sega ananass, munavalge ja riivitud juurseller õuna-kohupiimakastmega. Purusta kahvliga munakollane ja puista üle salati.
Kommentaarid (0)