Hommikusöögi retseptid

Üleküpsetatud munad 

Toidutare, 30. juuli 2004, 06:28
Peen munaroog Kuum eine krevettide ja juustuga.

Kogus: neljale

Valmistusaeg: 20-40 min

Retsept:
5 tk Keedetud muna
2 sl Rasvaine
2 sl Hakitud till
2 sl Hakitud petersell
150 g Kooritud krevetid
1.5 dl Rõõsk koor
1 tl Sool
1 dl Riivjuust

Valmistamine:
Valmistusviis Koori ja viiluta muna. Sulata rasvaine kastrulis, lisa viilutatud munad, maitseroheline ja krevetid, sega ettevaatlikult. Vahusta koor, sinep ja sool. Lisa segu munale ja krevettidele. Vala kogu segu võitatud vormi, puista peale riivjuustu ja gratineeri ahjus 225ºC juures u 10 minutit.