MEELEOLU ON NULLIS? Söö neid nelja toitu, mis leevendavad sügismasendust! (3)
1. Kõrvits
Kõrvitsapuudust ei tohiks meil küll olla! Kõrvits sisaldab ohtralt A-, E-, C- ja B- rühma vitamiine, rauda ja magneesiumi. Magneesiumipuudust seostatakse ka depressiooniga.
Kõrvitsas sisalduv trüptofaan soodustab nn õnnehormooni serotoniini tootmist. Trüptofaan leevendab meeleoluhäireid ja masendust. Serotoniin aitab rahustada meeli. Kõrvitsasöömine parandab mälu ja vaimset võimekust. Kasulikud on ka kõrvitsaseemned, mis sisaldavad tsinki, mida on vaja, et mälu oleks korras.
2. Kurkum
Kurkum on üks maitseainesegu karri koostisosa. Kurkum on rahvameditsiinis väga hinnatud - see tugevdab imuunsüsteemi ja arvatakse, et võib ennetada isegi Alzheimeri tõbe.
Kurkum sisaldab antioksüdante, millel on põletikuvastane toime. Aga organismis peituvad põletikud on üks põhjusi, miks tekib masendus. Kurkumi peetakse nii heaks masenduse leevendajaks, et seda on võrreldud isegi kuulsa depressiooniravimi Prozaciga.
3. Õunad
Nii nagu kõrvitsas, on ka õuntes häid antioksüdante, mis soodustavad ajutööd ja parandavad mälu. Õunas sisalduvad kiudained hoiavad veresuhku taseme tasakaalus, mis aitab samuti kaasa, et meeleolu püsiks hea.
B- ja E-vitamiini sisaldus ning oranžid karotenoidid-antioksüdandid on juba piisav põhjus, et süüa bataati. Bataat peletab hästi sügisväsimust, sest lisaks antioksüdantidele sisaldab bataat ka C-vitamiini. Võrrreldes tavalise kartuliga imenduvad bataadis sisalduvad süsivesikud aeglasemalt ega tõsta veresuhkrutaset nii kiiresti kui tavaline kartul.
Allikas: Iltalehti
3 KOMMENTAARI