Foto: Kristi Rebane
Kristi Rebane 21. juuli 2022 13:39

Briti köögiklassika fish & chips saab kodumaise kuue tänu toortatrajahule ja Värskale. Suvist hõngu lisavad kalale noored kartulimugulad, mis maitsevad eriti magusalt ning valmivad palju kiiremini kui talvekartulid. 

Kartulite ja kala kõrvale paku majoneesi või valmista hoopis hapukoorekaste, kuhu lõika sisse ka värsket soolakurki. Jahvatatud paprika annab tainale kauni sügavkuldse tooni, kuid võid selle ka retseptist välja jätta.

Edasi lugemiseks vali endale sobiv plaan:
Üks artikkel
3,99
Ühe artikli lugemisõigus
Digipakett
0,00/kuu
11 erinevat digiväljaannetÜle 2000 artikli kuusJagamisõigus 4 sõbragaTellijatele mõeldud auhinnad