1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

Põiepõletik ehk tsüstiit on sageliesinev haigus, mis kimbutab enamasti naisi ja uuringud näitavad, et peaaegu pooled naistest põevad põiepõletikku vähemalt ühe korra elu jooksul.

Kuidas vabaneda piinavast põiepõletikust? 

Oleme kirjutanud Ureteki tehnoloogiatest, millega saab stabiliseerida nii vajuma hakanud eramaja, suurema ehitise ja võib-olla isegi Pisa torni. Ent millised on levinumad müüdid majade kindlustamise kohta?

Levinud müüt: viltu vajunud hoone tõstmine on kallis ja aeganõudev?

Suvi on täies hoos, päike paitab nahka ja merevesi on soe – enamike jaoks on see aasta mõnusaim aeg. Samas on neidki, kellele valmistab päike hoopis meelehärmi, tekitades nahale veidraid teist tooni laike. Millega on tegemist ja miks need tekivad?

Nahale on tekkinud valged või pruunid laigud – mis need on ja mida nende vastu teha saab?

Alkoholism ja suitsetamine on niivõrd suured sõltuvused, et nendest on väga raske ise vabaneda. Siin tuleb appi <a href="https://onneklubi.ee/et/" target="_blank">hüpnoterapeut Margus Pariots</a>.

Alkoholismist ja suitsetamisest vabaks kahe tunniga – mil moel?

Päris üllatav oli mõned päevad tagasi kuulda, et viimati olid Eestis nii head ilmad jaanipäeval aastal 1999.&nbsp;Loodan, et saame samas rütmis edasi suvitada ning perega palju mõnusaid pannkoogihommikuid korraldada. 

SUVEHOMMIKU IDÜLL: kaerapannkoogid rabarberiga

Rustikaalse küpsetise täidis on naturaalne ja toob esile nii rabarberi kui maasikate eheda maitse. Rikkalikku maitset lisab küpsetisele frangipane ehk&nbsp; mandli-muna-suhkru-võikreem. Seda kõike täiendab rohke võiga valmistatud eriliselt mure põhi. Vahukoor või vanillijäätis on sellele küpetisele headeks kaaslasteks.

NÄDALA KOOK | Rabarberi ja maasika galett   

Peale hommikuvõimlemist võib endale rahulikult eriti hõrgu hommikueine lubada. Sel pühapäeval sobib seda teha pidulikumalt, aga miks mitte just maavanaemade – nii Eesti ja Prantsusmaa omade – armastatud retsepti järgi:

EVELIN ILVESE KOKAKOOL | Vanaema magusad hommikusaiad ehk French Toasts*

Et lapsi sööma saada võib vana hea ahjuvõileiva näiteks pitsaks ümber nimetada – sest see ta ju loomu poolest on. Niisiis palun väga – hommikupitsa, tervislik ja njämm, kui maitsev!

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: tervislik hommikupitsa, mida ka lapsed söövad 

Et hommikutesse ka midagi „käegakatsutavat” lisada, jagan teiega üht toredat hommikusöögiideed, mida igaüks saab ise omale meelepärastest osistest ikka ja uuesti luua ja täiendada:

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: lihtne luksus, mis aitab kell 5 ärgata

Kiire, lihtne ja mõnus suupiste sobib jahedasse aega suurepäraselt. Serveeri hommikusöögiks või paku külalistele suupisteks.

KALAPÄEVA RETSEPT | Soojad krevetisaiad

Mõnusaid krõbedaid vahvleid saab serveerida täidisega, milleks võib olla meelepärane salat või lihtsalt sink-juust, kuidas rohkem meeldib. Serveeri vahvleid kindlasti samal päeval, sest muidu muutuvad&nbsp; nad pehmeks.&nbsp;

PÄEVARETSEPT | Porgandivahvlid

Üks tore gluteenivaba leivaretsept, mis aeglasel nautimisel isegi natuke desserdina mõjub. Head maiustamist.

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: gluteenivaba mandli-kookose leib, et kõht lööks nurru 

Nädalavahetusel, kui hommikud on laisemad ja kohvitassi taga üles ärkamiseks&nbsp;aega rohkem, võiks kindlasti kohupiimakotlettide ehk sõrnikute küpsetamise ette võtta. Veidi põnevama maitse annab neile hõrgutistele tatrajahu.

Tervisliku hommiku kõhutäide: toortatrajahust sõrnikud

Hispaanlaste tšilli ja paprikaga maitsestatud sealihavorsti chorizo`t võiks alati natuke kodus varuks olla, sest see on suurepärane maitsestaja. Lõika vaid mõned viilud suppi või kastmesse ja roa maitse muutub kui võluväel paremaks. Selles retseptis maitsestab chorizo võid, millega on täidetud saiapätsi pinnale diagnonaalides tehtud lõiked. Superhea suupiste! &nbsp;

PÄEVARETSEPT | Chorizo-võiga ahjusai

Hommikusöögiks või tervislikuks maiustamiseks - väekaid aineid täis pätsid sobivad mõlemal puhul. Hommikusöögilauas võib neile peale määrida toorjuustu või moosi, maiustamiseks mõeldud pätside tainasse võib veidi rohkem suhkrut panna.&nbsp;

PÄEVARETSEPT | Suvikõrvitsa-kaerapätsid

Mannapuder on paljude jaoks lapsepõlves seotud paraja toidušokiga - sageli osati seda erinevate haridusasutuste sööklates teha põhja kõrbenuna ja tükilisena. See pudruke siin aitab koletislikke mälestusi siidjateks muuta, sest tegelikult on tegemist ju jumaliku roaga.&nbsp;

IMELINE HOMMIKUSÖÖK: vürtsikas mannapuder

Tänane retsept on tõeline kulinaarne taaskasutus. Leivaviilusid jääb ju ikka üle ja ühtki püha tükikest ei tohi ometi ära visata. Mulle on see nii tugevalt sisse kasvatatud, et ajal, mil tuleb ilma notsude ja sõralisteta linnas elada – kes kõik koorukesed muidu suurima rõõmuga nahka pistaksid – kogun neid paberkotti. Et siis iga paari kuu tagant kuhugile karjamaa serva või metsa puu alla viia, et keegi ometi õnneliku kõhutäie saaks.

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: rukki(leiva)puder sidruniga taanlaste moodi

Maitsekas paks määre, kuhu on hea saiatükke sisse kasta või ka lihtsalt peale määrida. Sobib hästi külmlaua suupisteks igal aastaajal, eriti aga praegusel tomatikuul.

Mõnus tomatimääre

Jahutatud taimne supp sobib suvepidudeks suurepäraselt! Supi varem valmis tegemine ja külmkappi ootele panemine on kindel soovitus, sest nii jõuavad maitsed seguneda ning õigel hetkel saad serveerida tasakaalus maitsete ja kauni värviga täiuslikku külma püreesuppi. Kasvõi pokaalist!&nbsp;

Külm pokaalisupp porgandist

Lihtsuses ja kiiruses peitub võlu!&nbsp; Suupistelauale või hommikukohvi kõrvale sobib selline amps hästi. Suvised herned on&nbsp; magusad ja värsked ning vitamiine täis.&nbsp;

ARGIPÄEVAL PIDULIKULT: lihtsad lõhe-bruschetta’d hernekreemiga

Värsked kodumaised redised on ülihead! Krõbista neid niisama, pane leivale katteks või valmista üks värviline ja värske taldrikutäis salatit, mille maitse viimistlevad täiuslikuks värske münt ja lihtne õlikaste sidrunimahla ja küüslauguga.&nbsp;

VÄRSKED KODUMAISED REDISED ON SUPERHEAD! Naudi seda suhkruherne-redise-kodujuustusalatit

Hommikusööki ei kutsuta asjata päeva tähtsaimaks söögikorraks. Tõhus puder hoiab pikal päeval meele erksa ja tuju rõõmsana. Proovi koduse moosisilma ja võikilluga pudru asemel vahelduseks midagi põnevamat.

UUED MAITSED HOMMIKULAUAS: banaani ja munavalgega odrahelbepuder

Ahjusoojad sarvesaiad kaovad laualt kiirelt, olgu need siis küpsetatud nädalavahetuse hommikusöögiks või pärastlõunasele kohvilauale. Karulauk annab saiale mõnusalt vürtsikust, kuid praegusel ajal võib saia sisse muidki varakevadisi rohelisi&nbsp; lehti või ka ürte panna.

Sarvesaiad singi, juustu ja karulauguga

Lihavõtete pühapäevahommikul, kui munad koksitud ja pere valmis sööma asuma, on paras aeg vahvate munavurride tegemiseks. Ole ettenägelik ja pane tomativiilud, õli ja hakitud petersell juba kohe lauale valmis.&nbsp;

Munavurrid

Päeva alustamise ja lõpetamise rituaalid on olulised, sest annavad tooni ja loovad meeleolu kogu järgnevateks tundideks. Päeva jaoks soovime reipust ja öö vajab rahu. Mõnus kruusitäis head jooki on just ühe toreda rituaali oluline osa. Jagan teiega täna kahe viirushaiguste hooaega sobiva joogi retsepti.

EVELIN ILVESE KOKAKOOL | Kuldne kurkumijook aitab viiruseid peletada

&nbsp;Seda retsepti&nbsp;on&nbsp; viimase nädala jooksul minult palju kordi küsitud. Muuseas, Aasias usutakse, et just kevadel tuleb oma toiduvalikutega maksa toetada ning teravad ja isegi vürtsikad maitsed toniseerivad puu elemendi liikumist. Kõik roheline võiks olla esimeses ja igapäevases valikus meie praegusel toidulaual. Lisaks karulaugule ka teised laugud, roheline sibul, kõik rohelised lehed, idud ja võrsed, ürdid, avokaadod ja kapsad. Lisades toidule erinevaid aga pipraid saame oma kehasse mõnusat soojust juurde. Head meisterdamist!

EVELIN ILVESE KOKAKOOL | Täiustatud karulaugupesto

UUED MAITSED HOMMIKULAUAS: pesto ja idudega rukkihelbepuder

Kerge suupisteks või ka hommikueineks sobib selline tervislik ja efektse värvikombinatsiooniga kooslus suurepäraselt. Peedihummuse võib valmistada ka keedetud peetidest, siis on valmistusaeg oluliselt lühem.&nbsp;

Vitamiinirikas peedihummus avokaados

Sisuturundus

Retseptid

Kalatoitude retseptid

Nädala kook

Skandinaavia köök

Taimetoidu retseptid

Vegan toidud

Hommikusöögi retseptid Eesti suurimas retseptikogus. Sorteeri ajakulu, populaarsuse jpm järgi. 20 000+ retsepti. Leia sobiv hommikusöök!


Hommik