1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

Õrn käenahk võib saada külmakahjustusi juba vähese õues oldud aja jooksul. Selle tunned ära kui käenahk ketendab, punetab, on valulik või lausa katki. Soojad, vastupidavad ja mugavad kindad kuluvad talvel kõikjal marjaks ära: autos, kodus, tööl, suusarajal, kelgumäel ja tänaval!

Kuidas kaitsta Eesti kliimas käsi külma ja niiskuse eest?

""Storm" toob ikka ja jälle kauneid mälestusi eelmisest aastast – imeline, mil moel võib üks laul elu muuta. Kui ma poleks "Eesti Laulul" osalenud, ei oleks ma täna seal, kus olen," õhkab möödunud aastal "Eesti Laulu" võitnud Victor Crone.

Victor Crone: kuni inimesed tahavad mind näha, tulen ikka Eestisse esinema!

Jalutades nii mõneski kaubanduskeskuses (näiteks Ülemiste ja Solaris Tallinnas või Lõunakeskus ja Kvartal Tartus), tikub tihtipeale ninna üks imehea lõhn… see on midagi magusat, kutsuvat, taevalikku head… Andes järele ja järgnedes lõhnale, juhatab see <em>takeaway</em>sse, kus pakutakse Belgia vahvlit – tere tulemast <a href="http://mrswaffle.ee/" target="_blank">vahvlikohvikusse Mrs Waffle</a>.

Mrs Waffle vahvlid keelitavad oma lõhnaga, näevad imelised välja ja viivad keele alla!

Tehnilise sooja pesu peamine ülesanne on külmades tingimustes aktiivse tegevuse harrastaja nahapinna kuivana hoidmine. Ei ole vahet, kas tegeled parajasti spordiga, teed tööd või hullad lastega kelgumäel.

Kuidas valida sooja pesu?

Lihtne ja väga C-vitamiini-rikas salat praegu parimas vormis apelsinidest ja Hiina kapsast.&nbsp;

PÄEVARETSEPT | Hiina kapsa salat apelsini ja marineeritud fetaga

Isu jõulutoitude järele tekib ju tavaliselt ammu enne pühi. Detsembris, mil menüüs on pigem toekad toidud, on kerge salat praadidele tore vaheldus. Hooajalisi isusid arvestades tee salat verikäkiga ja just praegu parimas&nbsp;vormis olevate apelsinidega.

Mõnus vaheldus praele: kerge verikäkisalat apelsiniga

Küllap kuulub suur vaagnatäis salatikraami peo juurde. Erinevalt enamikest kokkusegatud salatitest selline salatiliud ei vetti ega närtsi ja samuti on seda lihtne peo jooksul täiendada. Siinsel vaagnal on nii küpsetatud kui ka toorest kraami – seda nii valmistaja fantaasia õhutamiseks kui ka sellepärast, et nii ongi väga maitsev! Araabia tšillikaste harissa (leiad kõigist suurematest toidukauplustest) sobib koos värske piparmündi ja peterselliga dipikastmesse oivaliselt.&nbsp;

Suvine salativaagen ja harissaga dipikaste  

Hapukoorega kurgi-tomatisalat on klassika ja pole kõige selle mitmekülgse kõrval, mida nüüdsel ajal salatiks kutsutakse, kuskile kadunud. Miks peakski, sest "lihtsuses peitub võlu“, nagu klassikud olevat öelnud. Aga – see kiuslik sõnake – kui nüüd päris aus olla, siis vahel kulub väike värskenduskuur ära ka klassikale. Kui mitte muuks, siis vähemalt tõdemaks, et „klassik“ on endiselt elujõus.

SA KASUTAD NEID NIPPE KOGU SUVE | Toidutare retseptivõlur Tiina Lebane soovitab 5 lihtsat trikki, kuidas tuunida kurgi-tomatisalatit

Kodumaine rabarber on meid rõõmustanud juba poolest maikuust alates ja just praegu on selle kaunitari roosakas vars parimas vormis – pikk, lihav ja mahlane! Rabarber ei kao kuskile ka suvel, ent kevadine vili on söömiseks kindlalt parim.

Kas oled kõiki rabarberihõrgutisi juba teinud? Vaata ka neid retsepte!

Lihtne Itaalia salat, mida originaalis valmistatakse tomatitega, saab uue maitse, kui asendad tomatid maasikatega. Kressiehed on salatis maitsvaks roheliseks, kuid võid kasutada ka basiilikut, rukolat või muid rohelisi salatilehti.&nbsp;

Kõikide daamide lemmik: maasika caprese

Hea ja toitev salat, kus suvisel ajal saad kasutada värskeid kaunvilju, mida praegu poest ja turult juba leida võib, ning muul ajal külmutatuid. Pasta vali meelepärane, kas nisu- või mõnest muust jahust. Kui suhkruherneid poest ei leia, siis kasuta värskeid või külmutatud rohelisi herneid. Ja kindlasti lisa värsket piparmünti – see annab salatile eriliselt värske maitse ja värvib taldrikutäie kenasti roheliseks.

Värske kraam on poes ja turul juba olemas, et teha pannisalatit

Suvikõrvitsad, kikerherned, spinat - lihtsad ja kasulikud komponendid on argises soojas salatis alati teretulnud. Tõhusamaks toiduks võib salatisse panna kanafileed või muud meelpärast liha - ent liha võib ka välja jätta, nii saad taimse toidu. Suvikõrvitsaid võib röstida ka grillil või grillpannil. Erivärvilised suvikõrvitsad teevad roa visuaalselt ahvatlevamaks.

ARGINE SOE SALAT: karrimaitseline suvikõrvitsa-kuskussisalat

Värsked kodumaised redised on ülihead! Krõbista neid niisama, pane leivale katteks või valmista üks värviline ja värske taldrikutäis salatit, mille maitse viimistlevad täiuslikuks värske münt ja lihtne õlikaste sidrunimahla ja küüslauguga.&nbsp;

VÄRSKED KODUMAISED REDISED ON SUPERHEAD! Naudi seda suhkruherne-redise-kodujuustusalatit

Värskete täidetud ravioolidega valmistad maitserohke ja toitva salati, kui soovid neid süüa põnevamal moel, kui lihtsalt keedetult. Salatirohelise osas ole loov või eelista sellist, mis just sulle meeldib või kodus olemas. Kui soovid, lisa salatile ka mõned poolitatud kirsstomatid.&nbsp;

Ravioolisalat

Tervislikud poke-kausid on popid ja olgem ausad – kaunid ka lauale tõsta, sest koostisaineid kuumtöödeldakse vaid lühidalt ja tükeldatakse jämedalt ning seetõttu mõjub kausiroog eriti ahvatlevalt. Punase riisi asemel võid muidugi kasutada ka valget või siis hoopis tatart või kinoat.&nbsp;

Roheline kauss pakatab tervisest ja heast maitsest	

Lühikest kodumaiste sparglite aega tuleb täiega ära kasutada! Hõrk ja kevadine salat sisaldab lisaks värsketele lisanditele gurmeesinki ja -juustu. Härjasilmana praetud munad annavad pehmete munakollaste näol kastmele lisa.&nbsp;

Sparglisalat vutimunade, singi ja sinepikastmega  

Toitev salat on gruusiapärase nüansi saanud sealt kandist pärit maitsesegu khmeli-suneli`st. Veiselihaks sobib steigitükk, mis praadides kiirelt pehmeneb. Salatisse on hea ära kasutada ka nt supi keetmisel pehmeks keenud veiseliha või ahjupraest järele jäänud tükke.

PÄEVARETSEPT | Veiselihasalat ubade ja paprikaga

Peale lihavõttepühi on alati ohtralt värvitud keedumune üle. Lillkapsa-munasalat on just selline, kus neid ära kasutada saab. Salat on kerge ja kevadine. &nbsp;

Lillkapsa-munasalat

See on suurepärane salat, mida saad süüa kasvõi kohe, kui munad on koksitud ja kooritud! Kuidas? Väga lihtsalt! Tee salat varem valmis ja hoia külmkapis, mis ongi hea, sest nii jõuavad maitsed paremini imenduda. Pärast munade koksimist lisa ka munatükikesed ja lihavõtete hommikusöök on valmis! Parmesani asemel sobib siia väga hästi ka meie oma Bresto juust ja kaste timmi ananassimahlaga just nii paksuks või vedelaks, kui sulle meeldib.

Mida teha suurema koguse keedumunadega? Äkki salatit kahe juustu ja ananassiga!	

Kevadel ihkavad hambad mahlakat närimist ja selleks sobib see salat ülihästi! Kõik on siin värske ja kuumtöötlemata – nii brokoli, seller, roheline sibul kui ka viinamarjad. Ainsana vajab praadimist suitsupeekon ja selle lisamine sõltub sinu eelistustest. Salat sobib ka veganile, kui peekon ära jätta ja asendada tavaline majonees taimsega.&nbsp; &nbsp;

Mahlakas brokoli-sellerisalat viinamarjade ja krõbeda peekoniga

Kinoa on koos avokaado, tomati ja lõhega hea kerge kevadine roog. Selle hulka võib lisada karulauku, naati või muid kevadisi võrseid, aga ka nt rukolalehti. Kuumsuitsulõhe asemel võib panna rooga ka praetud lõhet või külmsuitsulõhet. Ka kalapraest üle jäänud küpsetatud kala sobib salatisse. Juurde võib serveerida ka laimi-jogurtikastet.&nbsp;

Kevadine kinoa-lõhesalat

Vahel piisab heaks enestundeks vaid õigest salatist. Näiteks sellestsamast siin, kus porgandid saavad maitset ingverist, sidrunist ja meest ning kus oranži-rohelise värviühendus on lihtsalt imekaunis!

VEGAN PÄEVARETSEPT | Ingveriga porgandisalat

Kui on juba pidu, siis alaku see kohe salatist! Ahjus röstitud ja nahata paprikad on suussulavad ja küpsed avokaadod sametiselt kreemjad. Tšill-mee-võisegus kuumutatud ploomid on ühtaegu vürtsikad, hapukad ja magusad. See on suurepärane salat, mis väärib igat peolauda!&nbsp;

PIDU ALAKU SALATIST! Uhke avokaado-paprikasalat vürtsiste ploomidega

Kui saa ei jõua täisväärtuslikku tervislikku lõunat koos värske õhu pausiga enesele lubada, proovi seda kiiresti valmivat pannirooga, mille saab hommikul 10–15 minutiga valmis teha ja kasvõi tööle kaasa võtta.

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: taimne panniroog, kui lõunapausiks napib aega

Grillitud nektariin annab salatile erilise mahlasuse ja sobib vürtsika lihaga suurepäraselt. Sealihaviilud võib tõsta salatile, aga võib ka&nbsp; serveerida salati juurde, nii saab samaaegselt lihavaba salati. Nektariini ja sealiha saab küpseks nii grillil kui pannil,viimasel juhul on praadimiseks vaja veidi võid.

PEOTÄHT! Grillitud nektariini ja sealiha salat 

Krõmps ja mahlane salat sobib kergeks eelroaks või lisandiks liharoale. Granaatõunakastet tasub otsida maitseainetele spetsialiseerunud poodidest või turult. Kui seda käepärast ei ole, võib kastmesse panna ka palsamiäädikakreemi.

KRÕMPS JA MAHLANE! Punase kapsa salat ploomide ja sinihallitusjuustuga

Üks kerge ja efektne salat on eelroaks või kergeks eineks igati sobiv. Krõbedal lehttainal serveerides saab seda lausa näpuvahel süüa. Salati kooslust saab varieerida ja valmistada ühele põhjale kasvõi kaks eri salatit. Meloni võib salatis asendada ka arbuusiga, siis sobib paremini seemneteta vili.

KERGE JA EFEKTNE! Vahemereline salat krõbedal lehttainal 

Seda väga lihtsat salatit võid õigupoolest valmistada igal aastaajal, aga nüüd, kus kodumaised kurgid-tomatid esimesi vilju annavad, on see eriti maitsev. Krõbedad ja vürtsikad kikerherned on maitsev ja tervislik täiendus. Ehtne suvesalat, mida figuuri jälgivad leedid võivad muretult pugida!&nbsp;

Kurgi-tomatisalat feta ja vürtsikate kikerhernestega

Sisuturundus

Kalatoitude retseptid

Päevaretsept

Gruusia köök

Leia sobiv salati retsept! Detailne otsing. Huvitavad salatid sinu lauale. Salati retseptid - caesari, tuunikala jpm. Tule leia sobiv retsept!


Salatid

PÄEVARETSEPT | Hiina kapsa salat apelsini ja marineeritud fetaga

Mõnus vaheldus praele: kerge verikäkisalat apelsiniga

PÄEVARETSEPT | Veiselihasalat ubade ja paprikaga

VEGAN PÄEVARETSEPT | Ingveriga porgandisalat (4)

PIDU ALAKU SALATIST! Uhke avokaado-paprikasalat vürtsiste ploomidega

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: taimne panniroog, kui lõunapausiks napib aega (2)

PEOTÄHT! Grillitud nektariini ja sealiha salat

KRÕMPS JA MAHLANE! Punase kapsa salat ploomide ja sinihallitusjuustuga

KERGE JA EFEKTNE! Vahemereline salat krõbedal lehttainal

Kurgi-tomatisalat feta ja vürtsikate kikerhernestega (2)

Suvine salativaagen ja harissaga dipikaste

SA KASUTAD NEID NIPPE KOGU SUVE | Toidutare retseptivõlur Tiina Lebane soovitab 5 lihtsat trikki, kuidas tuunida kurgi-tomatisalatit

Kas oled kõiki rabarberihõrgutisi juba teinud? Vaata ka neid retsepte!

Kõikide daamide lemmik: maasika caprese

Värske kraam on poes ja turul juba olemas, et teha pannisalatit

ARGINE SOE SALAT: karrimaitseline suvikõrvitsa-kuskussisalat (1)

SISUTURUNDUS

VÄRSKED KODUMAISED REDISED ON SUPERHEAD! Naudi seda suhkruherne-redise-kodujuustusalatit

Ravioolisalat

Roheline kauss pakatab tervisest ja heast maitsest

Sparglisalat vutimunade, singi ja sinepikastmega

Lillkapsa-munasalat

Mida teha suurema koguse keedumunadega? Äkki salatit kahe juustu ja ananassiga! (2)

Mahlakas brokoli-sellerisalat viinamarjade ja krõbeda peekoniga

Kevadine kinoa-lõhesalat (3)

TOIMETAJA

REKLAAM JA KUULUTUSED