1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

Kui tihti arvatakse, et akne on vaid teismeliste probleem, siis tegelikult kannatab selle all ka rohkelt täiskasvanuid. Statistika näitab, et vistrikega peab võitlust kuni 40% inimestest vanuses 30-39.

Kevadel on palju vaba aega? Võta ette põhjalik nahahooldus, et akne ja vistrike vastu võidelda!

Väikeliising pakub enda kevadkampaania raames aprilli lõpuni soodsamat intressi – aga kuidas toode toimib?

Väikeliising sõidukitele aprilli lõpuni soodsam! Kehtib ka FIE-le

Miks eelistada paeltele BOA® kiirkinnitussüsteemi? Põhjuseid on palju ja need on kaalumist väärt. Boa® lisab jalanõudele oluliselt kasutusmugavust, vastupidavust, funktsionaalsust ja ohutust. BOA® olemasolu iseenesest kõneleb jalatsipaari väga heast kvaliteedist.Lihtne kasutada

Boa® ketassulgur – omadus, mis kõneleb alati jalatsite heast kvaliteedist! 

Lõunakorealannad on teada-tuntud oma kauni ja noorusliku välimuse poolest. See ei ole jäänud märkamata ka ülejäänud maailmal, mistõttu on Lõuna-Korea kosmeetika vastu ühe enam huvi tundma hakatud.

KATSE | Proovime Lõuna-Korea kosmeetika parimaid palasid!

On aeg heita pilk sügavkülma ja ära kasutada seal olevad külmutatud marjad, sest peatselt on algamas uus marjahooaeg.&nbsp; Üks lihtne võimalus selleks on krõbedik -&nbsp; mahlase sisuga ajatu magustoiduklassikasse kuluv roog. Marjasegu koostise saab oma sügavkülma sisu ja maitse järgi komplekteerida ning suhkrutki tasub lisada vastavalt marjade hapukusele.&nbsp; Krõbedik maitseb hästi soojalt vahukoore, jäätise või paksema jogurtiga.

NÄDALA KOOK | Maapähkli mekiga marjakrõbedik  

Keedetud kookosekreemiga suur tort võlub toreda maitsekomboga – mahe ja sametine kookos koos hapukasvärske kiiviga. Võid tordi kasvõi paar päeva varem valmis teha ning enne serveerimist kreemi ja kiiviviiludega katta. Sellisel juhul ei ole biskviitpõhja immutada tarvis, sest moos ja kreem lisavad niiskust niigi.

NÄDALA KOOK | Kiivi-kookosetort

Kohupiimavorm oli omal ajal nii tavaline nädalalõpuküpsetis, et pere nooremad said sellest päris pikaks ajaks isu täis. Nüüd, vanu häid aegu meenutades, tuli too lihtne maius jälle meelde ja oi kui hästi see nüüd maitseb! Lisan ka paar vanaema nippi: kui kohupiim on liiga niiske, võiks seda 2–3 tundi enne küpsetamist sõelal nõrutada, siis ei vaju kook pärast küpsetamist kokku. Allavajumist aitab vältida ka see, kui küpsetamise poole peal vorm korraks ahjust välja võtta ja noaga ettevaatlikult servad lahti teha. Nii pääseb kuum aur välja ja kook püsib parema kujuga.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Kohupiimavorm, nagu vanaema tegi

Keerusai näeb välja küll ilmatu uhke, aga on tegelikult väga lihtne teha, sest nagu nimigi ütleb, tuleb kaks tainapoolt üle teineteise kokku keerutada. Kui lased tainal kaks korda kerkida, siis küpseb sai eriti kohevaks ja pehmeks.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Šokolaaditäidisega keerusai

Üsna lihtsalt ja mugavalt valmiv pokaalimaius sobib nii argipäevaks kui peolauale. Kihiline magustoit on ka hea võimalus ära kasutada pühadest järele jäänud piparkooke. Külm maius maitseb oivaliselt koos sooja šokolaadise karamellkastmega. Karmellkastme võib varem valmis teha ja siis vahetult enne serveerimist üles kuumutada ning sokolaadi hulka segada. Aga isevalmistatud karamellkastme asemel&nbsp; sobib ka poest ostetud valmis kaste. Hapukas moos- pohla-, jõhvika- või astelpaju- sobib piparkookidega hästi, kuid ka muu meelpärane sahvris leiduv moos ja sügavkülmas leiduvad marjad passivad magustoitu panna.&nbsp;

Jäine piparkoogi-jäätisemaius karamellkastmega  

See kook on pärit meie idanaabrite retseptivaramust ja kannab seal nime plombiiritort. Maitselt vast meenutab tõesti plombiirijäätist. Koogi valmistamiseks pole vaja ahju sisse lülitada, sest purutaina küpsetamine või õigemini praadimine toimub pannil. Mõnusalt kreemine kook vajab seismisaega, et tainas saaks kreemist läbi imbuda ja maitsed ühtlustuda.

AASTA MENUKAIM KOOK! Hapukoore-keedukreemi kook purutainaga ehk nostalgiline plombiiritort

Kaunilt valge pühadetort koosneb pehmest biskviidist ja kreemisest valge šokolaadi-mascarpone täidisest. Tordi täidis on üsna pehme, mistõttu tasub tort lauale tõsta vahetult enne serveerimist. Kui soovid, et täidis paremini püsiks, lisa sinna želatiini. Selleks leota 3 želatiinilehte külmas vees, sulata vähese kuumas piimas ja sega hulka enne põhjale valamist.&nbsp;

NÄDALA KOOK: valge šokolaadi trühvlikook  

Mandlinurgad on vahva variatsioon paljude lemmikust Tosca koogist. Ainult et tainas on õhem, mandlikate paksem ja nende vahel on hapukat nüanssi lisav moosikiht. Šokolaadiga kaetud nurgad teevad koogikesed eriti rikkalikuks ja pidulikuks.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Mandlinurgad – vahva variatsioon paljude lemmikust Tosca koogist

Pähkline biskviit, rikkalik sokolaadi-pähklikreem ja vahvlid teevad sellest eriti ahvatleva koogi, mis meenutab maitselt Ferrero Rocher komme. Kommid ise annavad tordile lausa luksusliku välimuse. Koogipõhja õnnestumiseks on oluline mune kaua ja korralikult vahustada.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Šokolaadi-pähklitort a la Ferrero Rocher

Külmutatud koogid on toredad! Esiteks sellepärast, et neid saab ette valmis teha ja teiseks sellepärast, et koogitükki kuuma kastmega üle valades muutub suutäis ühtlaselt soojaks ja maitsvaks elamuseks. Rikota ja jämedalt hakitud mandlid teevad koogi struktuuri mõnusalt tihedaks ning kook ei valgu laiali ka sulanuna.

NÄDALA KOOK | Külmutatud rikota-šokolaadikook sooja šokolaadikastmega

Sügisel pole õunakooke kunagi liiga palju! Õunaruudud mõnusa koduse soolakaramelliga on nii hapukad, magusad kui ka tiba soolakad ühteaegu. Kuna karamell on väikest soolanüanssi kõrvale jättes siiski üsna magus, siis on koogis sellevõrra suhkrut vähem. Õunruute võib pakkuda ka ilma karamellikastmeta, kuid siis võiks suhkrut nii põhja- kui purutainasse rohkem lisada. Kui karamellkastet järgi jääb, saab seda külmkapis hoida ja enne serveerimist üles soojendada.

NÄDALA KOOK | Õunaruudud soolakaramelliga

Mureda põhja, magusa kreemi ja hapuka sõstrakattega tartaletid on inspireeritud kunagistest kohvikukookidest, mida talvisel ajal valmistati puuviljadega, aga tõeliselt mõnusa maitse said suvel kui peale pandi punaseid sõstraid. Selle koogi võib teha ka vormikoogina, siis peaks želee ainete kogust suurendama 1,5 korda. Kes võid pelgab, võib täidises poole selle kogusest asendada toorjuustuga või ka teha ainult toorjuustust, aga just või kreemisus annab sellele mõnusa koostise. Põhja võib valmistada ka poest ostetud liivatainast, seda kulub 600 g.

NÄDALA KOOK | Nostalgilised sõstratartaletid, nagu vanasti kohvikutes

See on lihtne kihiline magustoit, millele magusa maitse annavad kondenspiim ja muidugi võrratud Itaalia mandliküpsised nimega Amarettini. Natuke sidrunimahla lisab kreemile head värskust ja sobib hästi mõrkja kohviga immutatud õhuliste küpsistega. Soovitan magustoitu enne serveerimist 1−2 tundi külmkapis hoida.

NÄDALA MAIUS | Kohvi-mascarpone-magustoit

Pehme kook hapukate kirsside, krõbeda kaerahelbekatte ja mõõduka kardemonimekiga on oma lihtsuse juures üllatavalt rikkalik ja seisab mõnusalt pehme üsna mitu päeva.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Kardemonimekiga kirsikook

Šokolaadise põhjaga ja vaarikakastmega juustukook maitseb suviste vaarikatega imehea. Aga kastme võib valmistada ka sügavkülma jäänud eelmise suve vaarikatest. Igal juhul koogi peale võib küll ohtralt küpseid värskeid vaarikaid kuhjata. Esmalt peaks valmistama vaarikastme, sest see läheb ka koogitäidisesse. Kui koogi peale määritav vaarikakaste jääb liiga vedel, siis kuumuta see keemiseni, lahusta 1 sl maisitärklist 1,5 sl külmas vees, lisa kastmele ja kuumuta läbi.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Vaarika-toorjuustukook 

Besee ja šokolaad koos suviste küpsete marjadega on kui maiasmoka unelm. Šokolaadikihi võib varem valmis teha, ühele beseepõhjale määrida ja ootele jätta, sellega ei juhtu midagi. Aga vahukoor tasub koogi vahele panna vahetult enne serveerimist. Vahukoort ei ole maitsestada vaja, sest besee ja sokolaad on väga magusad. Küll võib vahukoore hulka vahustada 2 sl vanillikreemipulbrit, nii seisab koor tahkem. Beseepõhjad võib ka osta poest kui ei ole tahtmist ise küpsetada. Õigemini võiks need marjaajal kogu aeg kapis olemas olla, sest neid on alati lihtne koos vahukoore ja marjadega serveerida.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Besee-šokolaaditort suvemarjadega 

Tumeda šokolaadi ja kirsside kooslus on suurepärane! Jäätist võib serveerida nii viiludena kui ka pallidena nt vahvlitorbikus. Kirsside puhul on kõige tüütum kivide eemaldamine, mida on kõige mugav teha spetsiaalse kirsikivieemaldajaga, aga kui seda ei ole, siis saab kirsid noaga pooleks lõigata või mingi tömbi otsaga pulgaga, nt toidupulgaga, välja torgata. &nbsp;

NÄDALA MAIUS | Kirsi-šokolaadijäätis   

See on eriline hõrgutis täiskasvanud sööjatele, sest nii koogitainas kui ka kattevahus on tuntavalt suur kogus meie oma võrratut Vana Tallinna likööri. Küll on aga kook täiesti jahuvaba – taina põhimassi moodustavad hoopis mustad ploomid, šokolaad ja metspähklid. Viimased võib ettevaatuse mõttes – kui sööjate hulgas on pähkliallergikuid – asendada mandlitega. Kui Vana Tallinn tundub liiga tugeva maitsega, siis asenda see näiteks pea poole lahjema kohvilikööriga. Unustamatu amps on see igal juhul! Võid koogi päev ette valmis teha ja kaetult toatemperatuuril hoida. Enne söömist kata kakaokihiga ja valmista liköörivaht.

NÄDALA KOOK | Musta ploomi kook šokolaadi ja metspähklitega

Eriliselt õhuline pähkline besee ja šokolaadine kreem teevad sellest hõrgu, aga ka üsna magusa maiuse, mis tassi kohvi kõrval pakub tõelise naudingu. Besee õnnestumiseks on oluline munavalged korralikult kõvaks vahuks vahustada. Kook säilib külmkapis nädalapäevad krõbeda ja õhulisena.

NÄDALA KOOK | Pähkli-beseekook 

Millal siis veel kui keset talve on aeg külmutatud marjavarud üle vaadata ja nendega maiustama asuda. Selle ülimalt lihtsa magustoiduga esinedes võid olla kindel, et kevadeks on sügavkülma marjasahtlid tühjad. Muide, ka suvel saad sama maiust valmistada: lihtsalt hoia marju kandikul ühe kihina umbes tunnike sügavkülmas.&nbsp;

MIDAGI HEAD ARGIPÄEVA | Külmutatud marjad sooja šokolaadikastmega

Selle šokolaadirulli ampsamisel ei pea küll süümepiinu tundma, sest sisaldab vaid tervislikke koostisosi – pähkleid, seemneid, kuivatatud puuvilju, maapähklivõid ja tumedat šokolaadi. Rohkelt kasulikke aineid sisaldavast rullist on hea lõigata amps, kui magusaisu peale tuleb või lihtsalt vahepalaks. Kes mõrumat maiust hindab, võib siirupi üldse ära jätta, magusama sõber aga võib jälle 1–2 sl rohkem panna, kui retseptis kirjas. Massi võib keerata vorstina küpsetuspaberisse ja lõigata viiludeks, või suruda küpsetuspaberiga kaetud karpi ja lõigata kuubikuteks.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Süümepiinadest vaba tervislik šokolaadirull 

No see on päris patune kook! Aga õnneks piisab magusaisu rahuldamiseks ka väikesest tükist. Küpsisepuru ja jämeda teraga mandlijahu teevad koostise teistmoodi mõnusalt muredaks. Paku juurde marju, nii värskeid kui ka sügavkülmast, sest mahlased hapukad marjad ja tummine magus šokolaad on suurepärane paar.&nbsp;

PÄRIS PATUNE KOOK | Šokolaadikeeks küpsiste ja mandlijahuga

Roheline kook on saanud oma värvuse <em>matcha´</em>st, Jaapani rohelise tee pulbrist. <em>Matcha </em>annab koogile teele omase maitsenüansi ja ka oma tervislikud omadused. Pehme koogi vahel on toorjuustukreem ja maitset annab mangopüree.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Matcha kook toorjuustukreemiga 

Mahlases õunakeeksis kohtuvad õunakook ja toorjuustukook, sest keeksi keskelt leiab meeldiva mahlase juustutäidise. Oluline on vorm hästi hoolikalt võiga kokku määrida ja riivsaia või jahuga üle puistata, siis tuleb keeks terve ja ilusana vormist välja.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Toorjuustutäidisega õunakeeks

Sisuturundus

Küpsetamata magustoidud

Küpsetised

Milline on Toidutare nädala kook? Tule tutvu! Kookide retseptid ja detailne otsing. Toidutares 20 000+ retsepti. Tule leia sobiv koogi retsept!


Nädala kook