1. sisuplokk

2. sisuplokk

3. sisuplokk

Hoiu-laenuühistud on Eestis tegutsenud juba rohkem kui kümmekond aastat ja enamus meist teavad, et neis pakutav hoiuse intress ületab tublisti pankade pakutavaid hoiuseintresse. Seega hoiustatakse just neis ühistutes üha rohkem Eesti elanike vaba raha. Kuid kui suured on hoiustamise riskid sellistes ühistutes? Kui seniajani pole olnud head mõõteriista hoiu-laenuühistute usaldusväärsuse hindamiseks, siis see möödalaskmine sai parandatud 2020 oktoobris, mil turule jõudis ERIAL INDEKS.

Hoiustamise riske aitab maandada Erial Indeks

Igaühel meist on olnud seksfantaasiaid ja salajasi soove, mida voodis teha – mõnel inimesel on need leebemad ja lihtsamad, teisel aga ülirajud. Eesti suurim erootikapood Hot Lips on kursis, millised on eestimaalaste suurimad seksfantaasiad!

TOP 5: eestlaste kõige salajasemad ja kuumemad seksfantaasiad!

„Vajaliku energia saame toidust, mida sööme. Tihtipeale juhtub aga nii, et sööme küll kõhu täis, kuid vajalikke toitaineid jääb kehal puudu. Süües vaid võileibu või makarone, saame küll kõhu täis, kuid tegelikult vajab meie keha enamat. Et tõsta oma eine toiteväärtust võiks lisaks tarbida supertoite. Supertoit toimib kasulikult meie organismi funktsioonidele ning aitab seeläbi kaasa heale tervisele ja pikemale elule,“ räägib proviisor Eda Randla.

Proviisor vastab: kuidas turgutada organismi, võidelda viirustega ning mis kasu on supertoitudest?

Kui talve saabudes tahetakse igal moel turgutust, siis tihti kandub see edasi ka kodu kujundamisse. On ju ideaalne aeg tuua tuppa mingit uut värskust ja rõõmu – miks mitte siis vahetada päevinäinud pehme mööbel millegi moodsama vastu?

Kodumaine diivanitootja vastab: millised on praegused trendid ning miks eelistada eestimaist?

Aias ja metsas on veel igat värvi marju, nii et üks kerge marjakook olgu varasügisesel peolaual aukohal. Hapupiim on tordi täidises õrnalt hapukas ja mahe ja mis peamine – ka kergem asendus rammusamale toorjuustule ja kohupiimale. &nbsp;

NÄDALA KOOK | Hapupiima-marjatort 

Lapse sünnipäeval on küpsisetort alati kindel valik. Kaunistades selle aga lemmikkangelasi kujutava vahvlipildiga, teenid hoobilt välja maailma parima emme tiitli!

SAMM-SAMMULT | Kuidas teha vahvlipildiga torti?

Lihavõtete juurde käib kindlasti ka üks hõrk pasha. Sel aastal tee nõrutatud pasha asemel hoopis kohupiima-jäätisetorti, millele annavad särtsu traditsioonilised pasha koostisosad: rosinad, aprikoosid ja tsitrusviljad.

SAMM-SAMMULT | Pasha moodi kohupiima-jäätisetort

Juustukoogikihiga šokolaadikook on tõeliselt rikkalik, maitserohke ja üllatusi täis. Kuigi koogi maitsestumiseks ja seismiseks läheb omajagu aega, on selle valmistamine iseenesest väga lihtne.&nbsp;

PARIM KOOK PIDUPÄEVAKS! Juustukoogikihiga šokolaadikook

Muretainast korvikesed võid kasvõi paar päeva varem valmis teha. Kõige ilusamad korvid saad nostalgilisi lainelise servaga ja ülevalt laienevaid metallvorme kasutades. Sefiir seevastu on parim, kui seda kohe pärast valmimist korvikestesse pritsida ja süüa. Seistes muutub sefiir õrnalt poorseks ega jää pritsides enam nii ilus.&nbsp;

Sefiirikorvikesed

Kerge kirsi-ja kamamaitseline tort on hea valik tõhusa eine lõpetuseks. Šokolaadiküpsistest põhi&nbsp; täiendab lahedat täidist oma maitsval moel.&nbsp;

Tarretatud kirsi-jogurtitort kamaga 

Tatrajahu, astelpajud, Eesti piimast valmistatud toorjuust ja rõõsk koor. Sobib kodumaise pidupäeva puhuks küll.&nbsp;Muretaigna põhja idee sain prantsuskeelsest kokandus-<em>podcast</em>'ist „On va déguster“.

KUI ELU ON TÄHISTAMIST VÄÄRT! Astelpaju-toorjuustukook

Tume, kohvi ja šokolaadiga põhi, täidiseks hele hapukoorekate ja sinised mustikad – mitte just päris lipuvärvid ega ka õiges järjekorras, ent kodumaa aastapäeva tähistamiseks väga maitsev ja kaunis kook. Kohvi ja šokolaadi oleme ikka armastanud, oma kohupiima ja mustikaid kalliks pidanud. Olgu need koogis koos sel ja järgmistelgi pidupäevadel.&nbsp;

Toorjuustukook kohvi, šokolaadi ja mustikatega 

Halg ise on kreemiga täidetud rullbiskviit, nii et vabalt võime olla loomingulised: teha sellise rullbiskviidi, mis meeldib ja panna sinna sisse oma lemmikkreemi. Et see asi halu moodi välja näeks, tuleks ta lõpuks mõnusa šokolaadiglasuuriga üle võõbata ja puukooreks viimistleda. Mina tegin ilusa kollase muskaatkõrvitsa ja maamunadega biskviidi, ehtsatest maguskastanitest vahukoorekreemi ja tumedast šokolaadist glasuuri. Kaunistuseks rohelise pistaatsia puru ja sügavkülmast võetud hiiumaised pohlad. Superhea tuli!&nbsp;<em>Mercí, France!</em>

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: prantsuse jõuluhalg kastanikreemiga. Mercí, France!

Mõnusalt pehme kook, milles mõrkjas-hapukas pihlakapüree annab mahedale koogile särtsu. Pihlakad kaotavad oma mõrkjuse kui nad on saanud veidi külma. Selleks ei pea öökülmi ootama, vaid võib nad panna ka sügavkülma ja lasta kergelt läbi külmuda.&nbsp; Pihlakapüree asemel võib koogi vahele vabalt panna ka muud hapukat moosi.

NÄDALA KOOK! Moonikook keedukreemi, pihlakapüree ja šokolaadiglasuuriga

"Et see ülikooli sisse astumine oli parasjagu ärevaks tegev protsess, võib endale heade tulemuste puhul ühe eriti võimsa maiuse-elamuse lubada. Jagan teiega võrratut šokolaadi-trühvlitordi retsepti, mille õpetas mulle kaks aastat tagasi vabatahtlikuna Hiiumaa kodurestorani appi tulnud meisterkondiiter Nadia Niukkanen," kirjutab äsja Tartu Ülikooli arst-residendiks edukalt pürginud Toidutare kolumnist Evelin Ilves oma sellenädalases kolumnis.

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: kõigi šokohoolikute lemmik, millega ilusaid hetki tähistada

Toidutare kolumnist Evelin Ilves kirjutab sellenädalases&nbsp;veerus vastavatud fotokunstikeskusest&nbsp;Fotografiska Telliskivi loomelinnakus ja jagab suvisteks pidudeks&nbsp;üht jahuvaba, aga luksusliku ja supermaitsva tordi retsepti.&nbsp;

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: "Kergem kui õhk" šokolaaditort

Šarlott on meile jõudnud läbi slaavi köögi ja sellisena ehk veidi nostalgilinegi maius. Tuletame siis selle parimas mõttes ehtsa suvetordi jälle meelde, sest olgugi et koostisainete nimekiri on üpris pikk ja tegemine kolmes etapis, on see kõik siiski lihtne ja mis põhiline – ülimaitsvast ja kaunist koogist jätkub paljudele! Rullbiskviidi võid eelmisel päeval valmis teha (kui suvel üldse ahju ligi ei taha minna, siis osta poest). Värsked aprikoosid on kesksuvel ka meil Eestis söödavad (või kasuta konserveerituid) ning vaarikad lisavad magusust ja värvi.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Aprikoosi-vaarikašarlott 

Suvi ja maasikad toovad inimesed kokku! Kui seltskond on suur ja kooki peab jätkuma paljudele, siis valmista vana hea puhaste maitsetega küpsisetort suurele ahjuplaadile. Tee põhi eelmisel päeval valmis ja hoia külmkapis, siis on seda hiljem lihtsam lahti lõigata. Koorene toorjuustutäidis ja maasikad pane peale vahetult enne serveerimist. Kui täidis tundub liiga koorene, siis asenda pool toorjuustukogusest kohupiimaga.

NÄDALA KOOK | Külm plaaditort maasikatega

Päikesekollane kohupiimakoogi kollane värv tuleb mangost ja see vili annab mõnusat mahedat maitset nii tarretises kui täidisekihina. Mangopüree võib osta valmiskujul purgis või pakis või püreerida selleks konserveeritud mangod. Kui värsked mangod väga-väga küpsed, siis miks mitte ka neist püreed valmistada.&nbsp;

Mango-kohupiimakook

Tõeliselt kaunis ja maitsev kohupiimatort, mille iga kiht pakub iselaadset maitsenaudingut, mis ometi ühes ampsus oivaliselt kokku sobivad. Munalikööri (hoia külmkapis!) võib iga sööja ka vaid oma tükile niristada, nii saavad ka nooremad pereliikmed magusrooga nautida.&nbsp;

NÄDALAVAHETUSE KOOK! Kirsi-mandli-kohupiimatort munaliköörikattega

Vahvlitort on maiasmokkadele puhas nostalgia. Krõbedate vahvlite ja karamellise täidisega kook valmib üsna kiiresti ja säilib sama maitsvana päris pikka aega.&nbsp;

 NÄDALAKOOK! Pähkli-meetäidisega vahvlitort, nagu lapsepõlves!

Kiirelt ja vähestest koostisosadest valmib uhke tort. Maasikamuster äärtes garanteerib vau-efekti, nii et tort sobib ka pidulikul puhul lauda katma.

VAID VIIS KOOSTISOSA: uhke suvine maasika-kohupiimatort

Selle suure, kauni ja maitsva tordi tegemine nõuab pisut enam aega ja tähelepanu, ent valmistamine on tegelikult lihtne ja tulemus ülimaitsev. Küpseta põhi eelmisel õhtul, siis on see pidupäeva hommikuks täiesti maha jahtunud. Uhke marjadest ja kohupiimavahust kuplikihi tegemine käib lihtsalt ning tort jõuab külmas ka ära tarduda. Mõistagi võid maasikad asendada teiste värskete marjadega või kasutada marjasegu.&nbsp;

NÄDALA KOOK | Kuppeltort maasikate, besee ja kohupiimavahuga

Emad väärivaid ainult maailma parimaid magustoite! Tähista sel aastal emadepäeva suussulava ja luksusliku tiramisu ehk Itaalia küpsisetordiga.

SAMM-SAMMULT | Valmista emadepäevaks hõrk tiramisu

Emadepäev on üks südamlikumaid tähtpäevi üldse. Sel päeval võiks oma kalleid emasid-vanaemasid rõõmustada ühe ahvatleva koogiga.

Emadepäevaks: besee-mandlikook maasikatega 

Küpsetamata kausikoogi tegemisega saavad hakkama nii lapsed kui ka isad. Miks siis mitte lasta neil sel nädalavahetusel köögis möllata?

SAMM-SAMMULT | Kiire kausikook, millega saavad hakkama ka lapsed ja isad

Maasikamaitseline kook on iga pidupäeva vääriline! Mahedas ja marjases koogis on tavapärase rullbiskviidi asemel kasutatud õhulisi küpsiseid. Koogi võib valmistada lahtikäivasse koogivormi, kõrgemasse kaussi või ka keeksivormi. Viimasel kahel juhul on oluline nõu toidukilega vooderdada, et koogi ilusasti kätte saaks.

Maasikašarlott

Teades, et „igas loos leidub alati üks suhkrutükk, mis teeb – pipratera magusaks”, jagan teiega üht imelihtsat, aga siiski suursuguse koogi retsepti, millega saate ennast ja oma kalleid kiiresti ja korralikult hellitada. Retsept on pärit Portugalist:

EVELIN ILVESE KOKAKOOL | Beseekook kondenspiimaga – see teeb elu pipratera magusaks

Sisuturundus

Retseptid

Küpsetamata magustoidud

Küpsetised

20 000+ retsepti. Eesti suurim retseptikogu. Tordid ja tortide retseptid. Detailne otsing. Tule leia sobiv tordi retsept!


Tordid

NÄDALA KOOK | Hapupiima-marjatort

SAMM-SAMMULT | Kuidas teha vahvlipildiga torti?

NÄDALA KOOK | Aprikoosi-vaarikašarlott

VAID VIIS KOOSTISOSA: uhke suvine maasika-kohupiimatort

NÄDALA KOOK | Kuppeltort maasikate, besee ja kohupiimavahuga

SAMM-SAMMULT | Valmista emadepäevaks hõrk tiramisu

Emadepäevaks: besee-mandlikook maasikatega

SAMM-SAMMULT | Kiire kausikook, millega saavad hakkama ka lapsed ja isad

Maasikašarlott

EVELIN ILVESE KOKAKOOL | Beseekook kondenspiimaga – see teeb elu pipratera magusaks

SAMM-SAMMULT | Pasha moodi kohupiima-jäätisetort

PARIM KOOK PIDUPÄEVAKS! Juustukoogikihiga šokolaadikook

Sefiirikorvikesed

Tarretatud kirsi-jogurtitort kamaga (1)

KUI ELU ON TÄHISTAMIST VÄÄRT! Astelpaju-toorjuustukook

Toorjuustukook kohvi, šokolaadi ja mustikatega (1)

SISUTURUNDUS

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: prantsuse jõuluhalg kastanikreemiga. Mercí, France! (9)

NÄDALA KOOK! Moonikook keedukreemi, pihlakapüree ja šokolaadiglasuuriga

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: kõigi šokohoolikute lemmik, millega ilusaid hetki tähistada (7)

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: "Kergem kui õhk" šokolaaditort (11)

NÄDALA KOOK | Külm plaaditort maasikatega (1)

Mango-kohupiimakook

NÄDALAVAHETUSE KOOK! Kirsi-mandli-kohupiimatort munaliköörikattega

NÄDALAKOOK! Pähkli-meetäidisega vahvlitort, nagu lapsepõlves!

TOIMETAJA

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded