Küpsetised

PUUST JA PUNASEKS: suus sulavad liha-riisipirukad 

Ragne Värk, 26. veebruar 2020, 06:00
Foto: Ragne Värk

Lihapirukad on ikka ja alati au sees olnud. Kõige tuntumad on ehk pärmitainast valmistatud pirukad, meie aga õpetame seekord kohupiimatainast lihapirukate tegemist. Kohupiimaga valmistatud tainas jääb eriliselt pehme ja ei ole ohtu, et tainas ebameeldivalt paksuks küpseks. Särama peab ju ikka täidis ise.

Edasi lugemiseks: