Kanatoidud
KanatoidudFoto: Ragne Värk
19. veebruar 2020, 06:00
LUGEJA KÜSIB | Nägin poes müügil maisikana. Mis see on, kuidas maitseb ning mida sellest valmistada?
Vastab Ammende Villa restorani peakokk Herkki Ruubel:
Vastab Ammende Villa restorani peakokk Herkki Ruubel:
«Maisikana ingliskeelne nimetus on Corn Fed Chicken, mis tähendab tõlkes, et tegemist on maisiga toidetud kanaga. Tänu sellele on kanaliha värvuselt kollane ning liha maitse kerge magusa alatooniga.
Edasi lugemiseks:
Osta üks artikkel
Ühe artikli lugemisõigus
3.99
Tellimus olemas? Logi sisse
Kommentaarid (0)