Nädala menüü

NÄDALAMENÜÜ | 6.–12. jaanuar: maapirn rõõmustab värske suutäie ihalejaid 

Jane Maastik, toitumisnōustaja, 6. jaanuar 2020, 09:22
Foto: Toidutare
Maapirn on toidutaim, mille mugulad säilivad mullas üle talve. Tänavune soe ilm annab hea võimaluse erinevaid toite valmistada värskest maapirnist ka südatalvel. Maapirni võib süüa värskelt erinevates toorsalatites või sobitada püreesuppide, vormiroogade, kookide ja küpsetiste koostisesse. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 2040 kcal

Hommikusöök
Tatra- ja rukkihelvestest hommikupuder kookospiima ja marjadega ( 1 portsjon ehk 250g )

Vahepala
1 hurmaa

Lõunasöök
Lõhe kooreses brändikastmes ( 2/3 portsjon ehk 200g )
Kartulipuder 100g
Riivitud porgand 100g

Vahepala
2 mandariini

Õhtusöök
Maapirnirisoto ( 1 portsjon ehk 345g )

Vahepala
Erinevad köögiviljad 150g
Keefir 200g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1931 kcal

Hommikusöök
Röstsai täisterajahust 1 viil
Kurgi ja muna salat ( 1/2 portsjon ehk 100g )
Apelsinimahl 200ml

Vahepala
1 hurmaa

Lõunasöök
Maapirnirisoto ( 1 portsjon ehk 345g )

Vahepala
2 mandariini

Õhtusöök
Juustutäidisega kanakotletid ( 2/3 portsjon ehk 180g )
Hautatud köögiviljad 150g
Värske kurgi salat 100g

Vahepala
Erinevad köögiviljad 150g
Keefir 200g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1928 kcal

Hommikusöök
Võileib avokaado, tomati ja fetaga ( 1/2 portsjon ehk 100g )
IMELINE HOMMIKUSÖÖK: vürtsikas mannapuder ( 1/2 portsjon ehk 320g )

Vahepala
1 hurmaa

Lõunasöök
Juustutäidisega kanakotletid ( 2/3 portsjon ehk 180g )
Hautatud köögiviljad 150g
Värske kurgi salat 100g

Vahepala
2 mandariini

Õhtusöök
Tomatine pastavorm ( 2/3 portsjon ehk 400g )
Hapukapsasalat maapirniga ( 1 portsjon ehk 140g )

Vahepala
Erinevad köögiviljad 150g
Keefir 200g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 2009 kcal

Hommikusöök
Bologna pirukas ( 1/10 portsjon ehk 100g )
Smuuti rohelise lehtkapsa ja avokaadoga ( 1 portsjon ehk 230g )

Vahepala
1 hurmaa

Lõunasöök
Tomatine pastavorm ( 2/3 portsjon ehk 400g )
Hapukapsasalat maapirniga ( 1 portsjon ehk 140g )

Vahepala
2 mandariini

Õhtusöök
Ahjuborš pardilihaga ( 5/6 portsjon ehk 500g )
2 viilu täisteraleiba

Vahepala
Erinevad köögiviljad 150g
Keefir 200g

REEDE
Energiat kokku: 1979 kcal

Hommikusöök
Riisihelbepuder kondenspiimaga ( 1 portsjon ehk 100g )
Puuviljasalat piparmündiga ( 1 portsjon ehk 200g )

Vahepala
1 hurmaa

Lõunasöök
Ahjuborš pardilihaga ( 1 portsjon ehk 100g )

Vahepala
2 mandariini

Õhtusöök
Kala Poola kastmes ( 1 portsjon ehk 240g )
Keedetud kartul 100g

Vahepala
Erinevad köögiviljad 150g
Keefir 200g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1957 kcal

Hommikusöök
Ricotta pannkoogid mustikate ja pohladega ( 1 portsjon ehk 290g )

Vahepala
1 hurmaa

Lõunasöök
Kala Poola kastmes ( 1 portsjon ehk 240g )
Keedetud kartul 100g

Vahepala
2 mandariini

Õhtusöök
Püreesupp maapirni ja bataadiga ( 1 portsjon ehk 400g )
Kõrvitsaseemned 1 spl
2 viilu sepikut
Tapenade ehk oliivimääre ( 1/3 portsjon ehk 25g )

Vahepala
Erinevad köögiviljad 150g
Keefir 200g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 2006 kcal

Hommikusöök
Lihtne hommikusöök lavaši, kodujuustu ja munaga ( 4/5 portsjon ehk 200g )

Lõunasöök
Püreesupp maapirni ja bataadiga ( 1 portsjon ehk 400g )
Kõrvitsaseemned 1spl
2 viilu sepikut
Tapenade ehk oliivimääre ( 1/3 portsjon ehk 25g )

Vahepala
Sidrunikook
2/3 portsjon ehk 80g

Õhtusöök
Singi-kapsa panniroog kukeseentega ( 1 portsjon ehk 460g )

Vahepala
Erinevad köögiviljad 150g
Keefir 200g

Samal teemal

30. detsember 2019, 09:38
NÄDALAMENÜÜ | 30. detsember – 5. jaanuar: et aastavahetus kõhusõbralikumalt üle elada
23. detsember 2019, 05:51
NÄDALAMENÜÜ | 23.–29. detsember: jõulutoidud, mida süües ülekilod ei kummita
16. detsember 2019, 09:45
NÄDALAMENÜÜ | 16.–22. detsember: paljudesse toitudesse sobiv kaneel toob jõulutunde ning tervise
9. detsember 2019, 08:35
NÄDALAMENÜÜ | 9.–15. detsember: vitamiinirikkad pohlad parandavad seedimist