Toiduuudised

SÜGISMAITSED PURKI | Tee täna magusat ploomitšatnit 

Ragne Värk, 27. oktoober 2019, 09:45
PloomitšatniFoto: Ragne Värk

Põnev hoidistamisaeg hakkab oma otsi vaikselt kokku tõmbama. Loodetavasti on usinamatel hoidistajatel sahvririiulid ja külmkapid moosipurkidest pungil! Kui aga midagi siiski veel mahub, asu valmistama maitsekat ploomitšatnit!

Kogus: 1–2 purki moosiValmistamisaeg: pisut üle tunni

Eemalda ploomidelt kivid. Tõsta ploomid (ära tükelda!) ja sidrunipoolik potti. Lisa ka kõik ülejäänud ained ja lase umbes tunnike madalal kuumusel podiseda. Eemalda valminud hoidisest sidrunipoolik ja tõsta kuum segu kohe purkidesse. Kaaneta!

Edasi lugemiseks: