Baltimaade parimaks sommeljeeks tunnistati lätlane (1)

„Baltimaade veini- ja joogikultuuri arengut iseloomustavad meie sommeljeede head tulemused rahvusvahelistel võistlustel. Näiteks jõudis kaks meie sommeljeed eelmisel aastal ülemaailmse sommeljeede võistluse poolfinaali ja kuuluvad seega maailma 20 parima hulka,“ ütles AS Liviko sommeljee Urvo Ugandi. Kui sama võistlus toimus esimest korda, tunnistati Ugandi Baltimaade parimaks sommeljeeks.

Lisaks põhivõistlusele toimus noorsommeljeede võistlus, kus Eestit esindas Verner Lepp veinibaarist Time to Wine.

Võistlusel testiti osalejate teoreetilisi teadmisi ja ka praktilisi oskusi. Võistlejad pidid andma toidu ja veini sobitamise soovitusi, demonstreerima veini dekanteerimise ja serveerimise oskusi ning vastama teoreetilistele küsimustele. Samuti tuli lahendada mitmeid üllatusülesandeid. Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix toimub alates 2006. aastast ning seda korraldab AS Liviko koos Eesti, Läti ja Leedu sommeljeede assotsiatsioonidega.