Toiduuudised

Baltimaade parimaks sommeljeeks tunnistati lätlane  (1)

Toimetas Kersti Eero, 20. oktoober 2019, 19:47
Võitja Kaspars Reitupsist paremal seisab Riias peetud Baltimaade parima sommeljee võistlustel teiseks tulnud Ketri Leis. Foto: Artūrs Martinovs
Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix 2019 võistlusel pärjati Baltimaade parimaks sommeljeeks Kaspars Reitups Lätist. Teise koha saavutas Ketri Leis Eestist. Veinibaaris Pazzo töötav Leis on kolmel viimasel aastal tunnistatud ka Eesti parimaks sommeljeeks. Kolmas koht läks taas Lätti ning parima noorsommeljee tiitel kuulus leedukatele.

„Baltimaade veini- ja joogikultuuri arengut iseloomustavad meie sommeljeede head tulemused rahvusvahelistel võistlustel. Näiteks jõudis kaks meie sommeljeed eelmisel aastal ülemaailmse sommeljeede võistluse poolfinaali ja kuuluvad seega maailma 20 parima hulka,“ ütles AS Liviko sommeljee Urvo Ugandi. Kui sama võistlus toimus esimest korda, tunnistati Ugandi Baltimaade parimaks sommeljeeks.

Lisaks põhivõistlusele toimus noorsommeljeede võistlus, kus Eestit esindas Verner Lepp veinibaarist Time to Wine.

Võistlusel testiti osalejate teoreetilisi teadmisi ja ka praktilisi oskusi. Võistlejad pidid andma toidu ja veini sobitamise soovitusi, demonstreerima veini dekanteerimise ja serveerimise oskusi ning vastama teoreetilistele küsimustele. Samuti tuli lahendada mitmeid üllatusülesandeid. Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix toimub alates 2006. aastast ning seda korraldab AS Liviko koos Eesti, Läti ja Leedu sommeljeede assotsiatsioonidega.