Nädala menüü

NÄDALAMENÜÜ | 16.–22. september: kapsas annab palju vitamiine ja vähe kaloreid (1)

Jane Maastik, 16. september 2019, 07:57
KapsarullidFoto: PantherMedia/Scanpix
Kapsast on peetud tervislikuks ja väärt toiduaineks juba ammustest aegadest. Toores kapsas on suurepärane vitamiinide ja mineraalainete allikas. Erinevates töödeldutud toitudes on ta aga maitsev ja vähese kalorsusega koostisosa. Hapukapsas toetab seedimist ja suurendab kasulike soolebakterite hulka. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 2040 kcal

Hommikusöök
Lihtne hommikusöök lavaši, kodujuustu ja munaga ( 1 portsjon ehk 250g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Broileri-suvikõrvitsavorm ( 1/3 portsjon ehk 330g )
Riivitud porgand 100g

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kapsa-kodujuustukotletid ( 1 portsjon ehk 300g )
Lihtne hapukoorekaste ( 1/10 portsjon ehk 50g )
Tomati-kurgisalsa ( 1/2 portsjon ehk 80g )

Vahepala
1 suur porgand
200 ml keefirit

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1954 kcal

Hommikusöök
Tatra- ja rukkihelvestest hommikupuder kookospiima ja marjadega ( 1 portsjon ehk 250g )
Marjad 100g

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Kapsa-kodujuustukotletid ( 1 portsjon ehk 300g )
Lihtne hapukoorekaste ( 1/10 portsjon ehk 50g )
Tomati-kurgisalsa ( 1/2 portsjon ehk 80g )

Õhtusöök
Kaul Nurme kõrvitsasupp ( 1/4 portsjon ehk 350g )
1 viil sepikut

Vahepala
1 suur porgand
200 ml keefirit

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1967 kcal

Hommikusöök
Omlett basiiliku ja juustuga ( 1,5 portsjon ehk 225g )
1 viil täisteraleiba

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Kaul Nurme kõrvitsasupp ( 1/4 portsjon ehk 350g )
1 viil sepikut

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Lõhe-koorekaste ( 1/10 portsjon ehk 75g )
Keedetud täisteramakaronid 200g
Fenkolisalat õuna ja varsselleriga ( 1 portsjon ehk 130g )

Vahepala
1 suur porgand
200 ml keefirit

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1946 kcal

Hommikusöök
Röstitud müslibatoonid ploomide ja jõhvikatega ( 1 portsjon ehk 75g )
Kodune metsamarja-kamasmuuti ( 1 portsjon ehk 250g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Lõhe-koorekaste ( 1/10 portsjon ehk 75g )
Keedetud täisteramakaronid 200g
Fenkolisalat õuna ja varsselleriga ( 1 portsjon ehk 130g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Mugava kokkaja kapsarullid ( 4/5 portsjon ehk 400g )
Kreeka või Türgi jogurt 2 spl

Vahepala
1 suur porgand
200 ml keefirit

REEDE
Energiat kokku: 1992 kcal

Hommikusöök
Munavorm ( 2 portsjon ehk 240g )
1 viil täisteraleiba

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Mugava kokkaja kapsarullid ( 4/5 portsjon ehk 400g )
Kreeka või Türgi jogurt 2 spl

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Rammus kartuli-peekoni-kõrvitsavorm ( 1,5 portsjon ehk 300g )
Tomat 100g

Vahepala
1 suur porgand
200 ml keefirit

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1942 kcal

Hommikusöök
Helge hommiku sõrnikud seemnete, hapukoore ja meega ( 4 tk ehk 240g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Rammus kartuli-peekoni-kõrvitsavorm ( 1,5 portsjon ehk 300g )
Tomat 100g

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Värskekapsasupp ( 1/2 portsjon ehk 490g )
2 viilu täisteraleiba
Tillivõie ( 1/2 portsjon ehk 20g )

Vahepala
1 suur porgand
200 ml keefirit

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 2024 kcal

Hommikusöök
Mannapuder kakaoga ( 1/3 portsjon ehk 310g )
Marjad 50g

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Värskekapsasupp ( 1/2 portsjon ehk 490g )
2 viilu täisteraleiba
Tillivõie ( 1/2 portsjon ehk 20g )

Vahepala
Makrooni nägu koogikesed
3 tk ehk 45g

Õhtusöök
Kartuli-kõrvitsapuder Bologna kastmega ( 1 portsjon ehk 435g )
Punapeedisalat granaatõunaseemnetega ( 1/3 portsjon ehk 60g )

Vahepala
1 suur porgand
200 ml keefirit

Samal teemal

9. september 2019, 08:05
NÄDALAMENÜÜ | 9.–15. september: vali õhtuks toidud, mida saab süüa ka järgmistel päevadel
2. september 2019, 07:31
NÄDALAMENÜÜ | 2.–9. september: et üksi koju saabuval koolilapsel oleks toit ootamas
26. august 2019, 08:37
NÄDALAMENÜÜ | 26. august – 1. september: lihtsate lisanditega maitsvad ja tervislikud toidud
19. august 2019, 08:24
NÄDALAMENÜÜ | 19.–25. august: kodujuust sobib nii kuumadesse kui külmadesse toitudesse