Toiduuudised

JUBA 24 ÕNNETUST: palun ära korja tundmatuid seeni ega tarvita neid viinavõtmise kõrvale! (8)

LISA KOMMENTAAR

Seeneline 11. september 2019 13:57
Öelge palun, kas seeni on vaja praadida kui nad utlevad, et ei ole vaja?
seenelisele 11. september 2019 18:29
praadimine on igasugune lisaprotseduur täiendava maitseelamuse saavutamiseks. Kui kupatamine pole nõutud, siis võid kohe praadima hakata- see on kuumtöödeldud. Mõnda seent võib toorelt ka süüa- ei tapa! Pead seenemäärajat uurima.
Öelge seda 11. september 2019 10:22
kats 11. september 2019 08:42
Eino Taruk 11. september 2019 08:34
PS: Eesti ongi mürgiste seente poolest maailmas vaat et esikohal :P
Urmo Murro 11. september 2019 08:33
Näiteks valge kärbseseen või kärbseseened üldse pole kaugelt mitte mürgiseimad, mürgiseim seen mis meil kasvab on suht süütu välimusega, veidi männiriisikat meenutav kühmvöödik.
Urmo Murro 11. september 2019 08:27
Kui ei taha riskida korjake torujate eoslehtedega seeni. Eestis on nende hulgas vaid kaks kergelt mürgist isendit: saatana kivipuravik ja tamme kivipuravik. Kumbki neist ei tapa vaid pigem ajavad oksele, kõhu lahti jmt. Ülejäänud on kas söödavad või söödamatud. Ühesõnaga: eksimine sind või sinu maksa hauda ei vii.
puravik ei sobi alkoholiga??? 11. september 2019 08:17
Jama jutt. Kõvad krõmpsuvad puravikud on viina peale 1 parimaid hammustamisi.