Toiduuudised

Osso buco 

Naisteleht, 11. september 2019, 06:00
Foto: Marina Saprunova
Itaalias on paljudel toitudel ja toiduainetel oma kodulinn. Osso buco ehk lahti seletatult vasikakoodist valmistatud pajaroa kodulinnaks peetakse Milanot. Muide, tõlkes tähendab osso buco õõnsat luud. Just õõnsast luust tulev luuüdi annab roale selle õige ja hõrgu meki.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee