Toiduuudised

KÄISID SEENEL? 3 kiirelt valmivat ja kõigile maitsevat rooga kukeseentest 

Ragne Värk, 10. august 2019, 12:45
Foto: Ragne Värk

Kollase kübaraga armsaid seenehakatisi leiab tänavu metsast omajagu. Selleks, et neid nutikalt köögis kasutada, anname kolm lihtsat retsepti. Ehk siis – kosutame kõhtu maitsvalt ilma lihata.

Kõige parem kukeseenekaste

Klassikalisest soustist kiikse ja eriskummalisi valmistamismeetodeid ei leia. Parim suvekooslus on sama kaste, mille kõrvale paku värsket kartulit ja hapendatud kurke.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

27. august 2019, 21:15
Seenelised paljastavad: milliseid seeni metsas leidub ja kust kandist tasub head saaki loota
11. august 2019, 21:46
KATSE: kui palju kaaluvad leotatud kukeseened kuivadest rohkem?