Toiduuudised

JOO PIPARMÜNDITEED! See vähendab kõhugaase, rahustab meeli ja leevendab veel hulga hädasid (2)

Toimetas Sirje Maasikamäe, 30. juuli 2019, 07:00
Rahustav toime pole teaduslikult tõestatud, kuid traditsiooniliselt juuakse münditeed ka õhtuti rahustava teena.Foto: Vida Press
Piparmünt on väga tuntud ravimtaim. Piparmünti kasvatatakse koduaedades, looduslikult kasvab vesimünt jõe kallastel ja põldmünti leiame umbrohuna kartulimaalt ja liivastelt peenramaadelt. Kõige tugevama toimega on tumepunaka varrega piparmünt.

Piparmünt sisaldab eeterlikku õli (mentool 0,5–4%) ja flavonoide.

Piparmündist valmistatud tee:

  • värskendab hingeõhku,
  • soodustab seedimist ja sapieritust,
  • lõõgastab maksa- ja sapiteedes valu ja spasme,
  • vähendab gaaside teket ja valu seedekulglas,
  • laiendab kopsu-, aju- ja südame veresooni,
  • leevendab kergemaid südamevaevusi,
  • võib ravida ka hingamisteede vaevusi ja ka nakkuslike (Chlamydia pneumoniae) hingamisteede vaevusi ja kopsupõletikku.
  • Rahustav toime pole teaduslikult tõestatud, kuid traditsiooniliselt juuakse münditeed ka õhtuti rahustava teena.
  • Kasutatakse ka paljudes teesegudes maitse parandamiseks.
  • Piparmündi eeterlikku õli kasutatakse hambaravis, suuvärskendajates, nohu korral.

Korjamine

Korjatakse enne õitsemist, kuivatatakse 30–40 °C juures. Lehed eemaldatakse vartest rabistades või hõõrudes läbi 2 cm sõela. Säilitada tuleb õhukindlas nõus, et eeterlik õli säiliks.

Foto: Pexels

Tee valmistamine

Võta 1 spl peenestatud lehti ja vala üle kuuma veega. Lase kaane all 5–10 min tõmmata. Seedevaevuste korral joo 20–30 min enne sööki. Päevane annus 3–6 g droogi.

Piparmünt köögis

Köögis kasutatakse piparmünti magustoitude kaunistamiseks, maitsesiirupite valmistamiseks, mahlade ja mooside maitsestamiseks, liköörides, lambapraele lisamiseks jm.

Foto: Aldo Luud

Ohud

Kanget piparmünti ei tohiks kasutada alla 3 a lapsed, sh ka mentooliga komme ja salve ei tohiks väikelastel kasutada. Kasutada ei tohi ka ägeda maksapõletiku, sapi kivide, kõrvetiste ja refluksi korral.

Allikas: Karin Luke, "Eesti väike ravimtaimeraamat".

Samal teemal

4. oktoober 2019, 06:00
NINA ON VASTIKULT KINNI? Kõige paremini aitavad need looduslikud vahendid!
29. september 2019, 11:00
PANE NAERATUS SÄRAMA! Millega saab asendada puuduvaid hambaid?
2. juuli 2019, 07:00
ANNA MAKSALE AEGA PUHATA! Need toidud ja ravimtaimed puhastavad maksa loomulikul teel
28. juuni 2019, 06:00
IMELISTE VÕIMETEGA SALVEI: aitab saja haiguse vastu, aga mõnele on ohtlik