VIDEO | Eestlased söövad vaatamata taimetoidu populaarsuse kasvule jätkuvalt palju liha (91)

Toidutare

Poelettidele ja restoranidesse jõuab üha enam taimset toitu ja uusi lihaalternatiive ning kuigi taimne toitumine muutub järjest populaarsemaks, moodustab see siiski veel väikese osa kogutarbimisest, sest Eestlased armastavad jätkuvalt palju liha süüa, vahendab ERR-i uudisteportaal "Aktuaalset kaamerat."

Aastal 2014 oli Eestis taimetoitlasi alla ühe protsendi ning veganeid 0,1 protsenti. Kantar Emori uuringust selgub, et mullu oli taimetoitlasi juba 1,8 protsenti ja veganeid 0,6 protsenti, kuid liha kogust oma menüüs on vähendanud iga neljas eestlane, vahendas "Aktuaalne kaamera".

"Liha ostmine ikka iga aasta kasvab. Ta kasvab praegu võib-olla vaiksemas tempos kui vegantooted, aga vegantoodete puhul on see, et nende kogu osakaal käibest on niivõrd väike, et neil ongi võimalik kiiremas tempos kasvada," selgitas Selveri kommunikatsioonijuht Rivo Veski.

Rimi pressiesindaja sõnul on vegantooted täna pigem nišikauba läbimüügiga.

Vaata pikemalt videost!