KollaažFoto: 7xJaan Heinmaa,Andra Kald, Mai Grepp,Toidutare,
Toiduuudised
27. veebruar 2021, 13:00

7 IMELIST VAHVLIRETSEPTI! Rõõmusta oma lapsukest Harry ja Meghani kombel nende lemmikmaiusega (1)

Vahvlid puhkepäeva hommikul või noh, kogu päeva vältel on alati imeliselt kokku kõlanud. Toidutare varamus on mitmeid toredaid vahvliretsepte, mis sobivad igasuguse tasemega kokkade repertuaari. 

Vahvlite puhul polegi vaja muud kui masinat ja tahtmist. Nikerdamist ju sutike on, aga tulemus on seda väärt. Tuuni oma vahvleid mõnuga eri täidiste ja koostisosadega. Üritame ka omalt poolt arusaama vahvlist laiendada.

Lisaks on selgunud, et vahvlid on pisikese Archie Mountbatten-Windsori lemmiktoit! 

Nimelt rääkis tema isa, Suurbritannia pints Harry hiljuti ühes teleusutluses, et vanaema Elizabeth II oli temalt ja Megilt – just nii kutsub prints oma naist – küsinud, mida pisipõnn jõuluks tahab. "Meg ütles, et vahvlimasinat. Ta saatiski Archiele vahvlimasina. Nii et nüüd teeb Meg hommikuks vahvlimasinas imekaunist orgaanilist vahvlisegu." Archie pidavat vahvlimasinat armastama. "Ta ärkab hommikul üles ja ütleb muudkui "vahvel"."

Harry rääkis, kuidas nende peres on kombeks vahvleid süüa: "Natuke jogurtit, natuke moosi peal. Ma ei tea, kas nii on õige. Natuke marju, võib-olla mett." 

Klikka retseptil: Lihtsad vahvlid 

Lihtsad vahvlid Foto: Toidutar

Lihtne, toimib avalti. Täidiseks sobib jäätis või vahukoor.

Klikka retseptil: Pontsakad juustuvahvlid pisukese tüümiani ja peekoniga 

Pontsakad juustuvahvlid pisukese tüümiani ja peekoniga Foto: Andra Kalda

Juust ja peekon küpsevad masina vahel mõnusalt krõbedaks ning annavad vahvlitele hommikueine iseloomu. Soojalt parimad!

Klikka retseptil: Krõbedad vahvlid kookoshelvestega 

Krõbedad vahvlid kookoshelvestega Foto: Andra Kalda

Selle retsepti järgi valmistatud vahvlid tulevad krõbedad ja pisut pontsakad, sest taina valmistamisel ei ole kookoshelvestega just koonerdatud. Kuna koostisained on vaja omavahel lihtsalt kokku segada, siis sobib see töö suurepäraselt lastele.

Klikka retseptil: Krõbedad gluteenivabad hommikuvahvlid 

Krõbedad gluteenivabad hommikuvahvlid Foto: Toidutare

Krõbedad soolased vahvlid on suurepärane vaheldus tavalisele saia- või leivaviilule: hommikuks, väikese suupalana pidulikel lauakatetel või päris omaette roana õhtusöögiks. Kogus 5 suurt vahvlit.

Klikka retseptil: Pisikesed suvikõrvitsa-juustuvahvlid 

Pisikesed suvikõrvitsa-juustuvahvlid Foto: Mai Grepp

Mõnus suupiste, millega ka õhtust istumist kosutada! Juust annab sellele eriti toreda meki. 

Klikka retseptil: Kamavahvlid kama-kakaokreemiga 

Kamavahvlid kama-kakaokreemiga Foto: Jaah Heinmaa

Krõbedad kamavahvlid sobivad hapuka kamakreemiga suurepäraselt. Vahvlid võid ka tuutuks keerata ja siis kreemi sisse tõsta. Kogus 12 tükki.

Klikka retseptil: Kaneelivahvlid 

Kaneelivahvlid Foto: Toidutare

Hõrgud kaneelivahvlid on parimad soojalt, siis on vahvlite pind veel krõbe. Üsna väherasvaseid vahvleid võib teha ka ilma kaneelita, sel juhul võiks neid serveerida moosiga.