Foto: Laura Strandberg
Nädala menüü
25. juuni 2019, 09:50

NÄDALAMENÜÜ | 24.–30. juuni: maailma rahvaste toidud Eestimaa suvesse

Suvisele menüüle annavad vürtsi  ja pakuvad vaheldust  teiste maade ning rahvaste tavapärased toidud, mis on värsked, kerged ja lihtsalt valmivad. Eelistatud on hooajalised aiasaadused ja turu-ning poelettidel pakutav toidukraam.

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1931 kcal

Hommikusöök
Mehhikopärased tuunikalavrapid ( 1 portsjon ehk 420g )

Vahepala
Ploomid 160g

Lõunasöök
Grillitud sealiha ürtide ja sidruniga ( 1 portsjon ehk 225g )
Grillitud köögiviljad ( 1/2 portsjon ehk 110g )
Värske kurgi salat

Vahepala
Ploomid 150g

Õhtusöök
Kreeka makaronivorm hakklihaga (pastitsio) ( 3/4 portsjon ehk 330g )

Vahepala
Kodujuust 150g
Porgand 100g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 2006 kcal

Hommikusöök
Smuuti rohelise lehtkapsa ja avokaadoga ( 1/2 portsjon ehk 115g )
Pariisi võileib ( 1 portsjon ehk 240g )

Vahepala
Ploomid 150g

Lõunasöök
Kreeka makaronivorm hakklihaga (pastitsio) ( 3/4 portsjon ehk 330g )

Vahepala
Ploomid 150g

Õhtusöök
Kanaampsud sidrunipestoga ( 1 portsjon ehk 110g )
Hautatud köögiviljad 200g

Vahepala
Kodujuust 150g
Porgand 100g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1910 kcal

Hommikusöök
( 1 portsjon ehk 460g )

Vahepala
Ploomid 150g

Lõunasöök
Kanaampsud sidrunipestoga ( 1 portsjon ehk 110g )

Vahepala
Ploomid 150g

Õhtusöök
Hiinapärane lõhesupp seentega ( 1 portsjon ehk 340g )
2 viilu täisteraleiba

Vahepala
Kodujuust 150g
Porgand 100g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1923 kcal

Hommikusöök
Soe munavõileib ( 1/2 portsjon ehk 75g )
Toortatrasmuuti ( 1 portsjon ehk 440g )

Vahepala
Ploomid 150g

Lõunasöök
Hiinapärane lõhesupp seentega ( 1 portsjon ehk 340g )
2 viilu täisteraleiba

Vahepala
Ploomid 150g
Lihtne sidruni-kondenspiimakook soolakreekeripõhjal
1 portsjon ehk 100g

Õhtusöök
Roheliste köögiviljadega vokiroog ( 1,5 portsjon ehk 420g )
Greibi-avokaadosalat ( 1/3 portsjon ehk 130g )

Vahepala
Kodujuust 150g
Porgand 100g

REEDE
Energiat kokku: 2020 kcal

Hommikusöök
Kaerapuder kirsside, pähklite ja kanepiõliga ( 1 portsjon ehk 275g )
Ricotta-smuuti maasikatega ( 1 portsjon ehk 290g )

Vahepala
Ploomid 150g

Lõunasöök
Roheliste köögiviljadega vokiroog ( 1,5 portsjon ehk 420g )
Greibi-avokaadosalat ( 1/3 portsjon ehk 130g )

Vahepala
Ploomid 150g

Õhtusöök
( 1 portsjon ehk 370g )
Tomat 100g

Vahepala
Kodujuust 150g
Porgand 100g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Supertoidusmuuti ( 1 portsjon ehk 320g )
Tatrahelbepuder suvemarjadega ( 1 portsjon ehk 330g )

Vahepala
Ploomid 150g

Lõunasöök
( 1 portsjon ehk 370g )
Tomat 100g

Vahepala
Ploomid 150g

Õhtusöök
Sealihavokk rabarberi ja munanuudlitega ( 3/4 portsjon ehk 335g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
Kodujuust 150g
Porgand 100g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 2020 kcal

Hommikusöök
Hirsihelbepuder mustikatega ( 1/3 portsjon ehk 400g )

Vahepala
Ploomid 150g

Lõunasöök
Sealihavokk rabarberi ja munanuudlitega ( 3/4 portsjon ehk 335g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Õhtusöök
Grillitud värske kartul salatipadjal ( 4/5 portsjon ehk 400g )

Vahepala
Kodujuust 150g
Porgand 100g