sellist asja nagu läbikasvanud seakael ei ole olemas. Autor ei tea lihast midagi ja retsept ei ole ka suurem asi. Aädikat, soola ja vett oskab igaüks kokku segada.
Ma arvan, et see on üks kõige viletsamaid viise head šašlõkki teha! Esiteks kasutades sea kaelakarbonaadi, tuleb teada, kuidas seda kuubikuteks lõigata, vastasel korral on tulemuseks tükid, mida on pead konkreetselt närima. Teiseks on täiesti jabur kasutada marinaadis vett! Kolmandaks on suisa hädavajalik kasutada šašlõki marinaadis kas peotäis värsket või näpuotsaga jahvatatud koriandrit kilo liha kohta.
KOMMENTAARID (12)