seda nimetati vanasti pokazuhhaks! Sest REAALSEKS kontrolliks puuduvad vahendid ja võimalused. Nii ei suudeta leida võimalikke ohtlikke baktereid - on jamasi E.coli tüvedega nii joogivees (Walkerton, Kanada) kui ka väga mitmes kohas maailmas rohelises pakutavas (salat USAs-Kanadas, erinevad marjad-köögiviljad Euroopas). Hiljutine uudis Soomest, et lemmikloomadele pakitud (loomne) toortoit sisaldab ravimresistentseid baktereid. Niisugust kontrolli ei suudeta Eestis piisavalt teha isegi kauplustes müüdava kraami osas.
KOMMENTAARID (5)