Nädala menüü

NÄDALAMENÜÜ | 6.–12. mai: maitsvad ja lihtsad road emadepäevaks 

Jane Maastik, 6. mai 2019, 07:18
Foto: Jaan Heinmaa
Emadepäeva nädala menüü  on värskust täis ning kevadine. Sel nädalal võiks emade ja vanaemade põhikohustuse –toiduvalmistamise – teiste õlgadele jätta või hoopiski nendega koos aega veetes maitsvaid ja kiirelt valmivaid roogasid valmistada.

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1937 kcal

Hommikusöök
Õunaomlett ( 1 portsjon ehk 270g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Pastasalat tuunikala, brokoli ja oliividega ( 1 portsjon ehk 360g )
Tomat 80g

Vahepala
3 ploomi

Õhtusöök
Kana-köögiviljasupp tomatiga ( 1 portsjon ehk 440g )
2 viilu täisteraleiba
Tapenade ehk oliivimääre ( 1/4 portsjon ehk 20g )

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 150g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1932 kcal

Hommikusöök
Aprikoosi-kaerahelbepuder pähklite ja vahtrasiirupiga ( 1 1/4 portsjon ehk 325g )

Lõunasöök
Kana-köögiviljasupp tomatiga ( 1 portsjon ehk 440g )
2 viilu täisteraleiba
Tapenade ehk oliivimääre ( 1/4 portsjon ehk 20g )

Vahepala
3 ploomi

Õhtusöök
Waldorfi pasta ( 3/4 portsjon ehk 430g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 150g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1981 kcal

Hommikusöök
Muna leiva sees ehk vaesed mustad rüütlid ( 1 portsjon ehk 160g )
Tomat 100g

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Waldorfi pasta ( 3/4 portsjon ehk 430g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
3 ploomi

Õhtusöök
Krevetid köögivilja-kookosekastmes ( 1 portsjon ehk 465g )

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 150g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1960 kcal

Hommikusöök
Bubert ehk munavahune mannapuder ( 1 portsjon ehk 275g )
Moos või marjad 30g

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Krevetid köögivilja-kookosekastmes ( 1 portsjon ehk 465g )
Keedetud täisterariis 100g

Vahepala
3 ploomi

Õhtusöök
Ahjukala kaselehepestoga ( 1 portsjon ehk 210g )
Granaatõuna-kurgisalat ( 1 portsjon ehk 150g )

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 150g

REEDE
Energiat kokku: 2000 kcal

Hommikusöök
Fetajuustu-tomatiomlett ( 2 portsjon ehk 200g )
1 viil täisteraleiba
Värske kurgi ja tomati salat kevadrohelisega 100g

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Ahjukala kaselehepestoga ( 1 portsjon ehk 210g )
Granaatõuna-kurgisalat ( 1 portsjon ehk 150g )

Vahepala
3 ploomi

Õhtusöök
Plaadipirukas punaste läätsede ja köögiviljadega ( 1 tk ehk 250g )
Tatrasalat kanaga ( 1/2 portsjon ehk 125g )

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 150g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1959 kcal

Hommikusöök
Magus speltapuder kuivatatud marjadega ( 374 portsjon ehk 255g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Plaadipirukas punaste läätsede ja köögiviljadega ( 1 tk ehk 250g )
Tatrasalat kanaga ( 1/2 portsjon ehk 125g )

Vahepala
3 ploomi

Õhtusöök
Lihapallid kooreses seenekastmes ( 1 portsjon ehk 150g )
Kartulipuder 100g
Riivitud porgand 100g

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 150g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1981 kcal

Hommikusöök
Mangosmuuti banaani ja ananssiga ( 1 portsjon ehk 240g )
Pariisi võileib ( 1 portsjon ehk 240g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Lihapallid kooreses seenekastmes ( 1 portsjon ehk 150g )
Kartulipuder 100g
Riivitud porgand 100g

Vahepala