Toiduuudised

Mida kõike saab teha kodujuustust ja kohupiimast? 

Dagmar Reinolt, 5. mai 2019, 10:56
KokaraamatFoto: Priit Grepp
Kellele ei maitseks kodujuust? Nüüd on ilmavalgust näinud uus ja mahukas retseptiraamat "Kohupiim ja kodujuust. Eesti köögi lemmikud", mis seda fakti kinnitab. Kohupiim ja kodujuust on Eesti kodukokkade kindlad lemmikud!

Tiina Lebane on oma uude raamatusse kogunud 30 värsket retsepti Eesti kodukokkade lemmikutest – kohupiimast ja kodujuustust. Pudrud, smuutid, pirukad, salatid, vormiroad, leivakatted, magustoidud – kõik kohupiimast ja kodujuustust. Raamatus on ka õpetus, kuidas kohupiima kodus valmistada.