Toiduuudised

Suveks vormi suppide saatel! 

Kodukiri, 5. aprill 2019, 07:37
Supp.Foto: Daisy Lappard
Talvisest külmast ja pimedusest räsitud keha tuleb nüüd üles turgutada. Selleks on parimad väekad kodumaised toiduained ja miks mitte – hea supp!

Britt Paju uues  suur supiraamat on retseptidest pungil. Sealt leiab suisa 100 supi- ja puljongiretsepti, millest – kui iga nädal üks supp valmistada – jagub pea kaheks aastaks. Siin on ideid ja retsepte suviste külmade suppide tegemiseks, lai valik köögiviljasuppe, mereanni- ja kalasuppe, tugevamat kõhutäidet pakkuvaid liha- ning kosutavaid linnulihasuppe. Samuti ahvatlevaid magusaid suppe. Nii nagu ütleb Britt: igaks olukorraks leidub sobiv supp!