Kogus: kaheteistkümnele
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
400 g Punased oad
0.5 dl Õli
4 tk Suur muna
0.5 tk Värskelt pressitud sidruni mahl
2.5 dl Pruun roosuhkur
4 spl Kartulitärklis
2 tl Küpsetuspulber
3 spl Kakaopulber
Sool
Pealeraputamiseks tuhksuhkur
Valmistamine
12 tk
1. Nõruta oad ja püreesta koos 1 muna ja õliga saumikseriga või blenderis. Lisa ülejäänud munad ja suhkur, seejärel sidrunimahl ja sega ühtlaseks.
2. Sega tärklis, küpsetuspulber, kakaopulber ja sool, sega tainasse.
3. Tõsta tainas õliga määritud muffi nivormidesse. Küpseta 180-kraadises ahjus 20–25 minutit või kuni sissetorgatud tikk jääb puhtaks. Võta ahjust ja jahuta.
Kommentaarid (0)