Porgandipannkoogid 

Koostisosad
4 tk Porgand (keskmised)
5 dl Piim
3 tk Muna
1 tl Sool
Praadimiseks õli ja veidi võid
1 sl Suhkur
3 dl Nisujahu

Valmistamine

Pese, koori ja riivi porgandid.  Lisa suhkur, sool, munad, piim ja jahu, klopi hästi läbi ja küpseta võis või õlis ülepannikoogid.

NIPP! Kuidas teha lusikapannkooke?

Kui soovid küpsetada väikseid paksemaid pannkooke, sega kõik ained kokku, va munavalged, ja lase seista pool tunnikest. Vahusta munavalged eraldi tugevaks vahuks ja sega ettevaatlikult taina hulka vahetult enne küpsetama hakkamist. Küpseta väikesed lusikapannkoogid.