Leedu peedioasalat singigaFoto: Tuuli Mathisen
Kiudainerikkad toidud
2. oktoober 2017, 04:24

Leedu peedi-oasalat singiga

Lihtsale ja väga hea maitsekooslusega salatile annavad põneva olemise magusa alatooniga peet, soolakas suitsusink ja tummine uba. Soovi korral võid salatile lisada ka marineeritud kurki.

Koostisosad
400 g Nõrutatud punased konservoad
200 g Tükeldatud taine suitsusink
400 g Keedetud, tükeldatud punane peet
200 g Majonees
Sool
Must pipar

Valmistamine

Sega omavahel kõik koostisosad. Maitsesta soola ja pipraga.

HEA TEADA!

Kui soovid sellest salatist veganversiooni, kasuta singi asemel soolatud või praetud seeni ning salatikastmes soja- või muud taimset majoneesi.