Kilumääre toorjuustu ja munagaFoto: Jaan Heinmaa
Kalatoitude retseptid
24. veebruar 2014, 23:42

Kilumääre toorjuustu ja munaga

Selline soolane amps kulub aeg-ajalt ära, olgu siis hommik või õhtu. Kilumääre sobib nii leivale kui ka täidetud munade valmistamiseks. Viimasel juhul lisa määrdesse ainult munakollased.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
10 tk Vürtsikilu filee
2 tk Keedetud muna
100 g Maitsestamata toorjuust
Murulauk

Valmistamine

1. Haki kilufi leed ja munad.

2. Hõõru toorjuustuga ühtlaseks.

3. Sega hulka hakitud murulauk.

4. Serveeri musta leivaga.