Mädarõikane kartulisalat vutimunadegaFoto: Rakvere LK
Lia Virkus 26. november 2013 13:14
Sealihasüldi kõrvale paku mädarõikast kartulisalatit vutimunadega.

Kogus: neljale

Koostisosad
1 kg Kartul (keedetud)
680 g Delikatesskurk (marineeritud, konserv)
12 tk Vutimuna
2 sl Kappar (soolvees, konserv)
KASTE
290 g Mädarõikamajonees
Värske aedtill (hakitud)
Sool
Must pipar

Valmistamine

Tükelda kartulid suuremateks kuubikuteks. Keeda vutimunad, koori ja lõika neljaks. Tükelda delikatesskurgid. Sega kõik majoneesi, kapparite ja hakitud tilliga ning maitsesta soola ja musta pipraga. Paku salatit mõnusa lihatarrendi kõrvale!