Tervisesalat, üdini.
Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
2 tk Porgand
3 suurt küünt Küüslauk
10 tera Sichuani pipar
Õli
1 tl Kanapuljongipulber
Sool
Suhkur (soovi korral)
Valmistamine
Lõika ja viiluta porgandid peenteks ribadeks. Purusta küüslauk. Aseta porgand, küüslauk ja pipraterad kaussi. Ära sega! Aja pann hästi kuumaks, lisa heldelt õli, kuumuta hetk ning vala kuum õli kaussi pipra, küüslaugu ja porgandite peale. Lisa puljongipulber, sool, suhkur ja sega korralikult. Serveeri.
Kommentaarid (0)