Retseptid

Teistmoodi vinegrett 

Andra Kalda, 3. oktoober 2016, 03:53
Teistmoodi vinegrettFoto: Andra Kalda
Nirista kastet salatile, ahjus küpsetatud kalale, hommikusele praemunale või hoopis soolasele pirukale. Kui kastet peaks üle jääma, siis külmas seisab see vähemalt nädala.

Koostisosad
20 ml Tume siirup
100 ml Oliivi- või seesamiõli
50 ml Palsamiäädikas
1 tl Teraline sinep
Sool
Must pipar
1 spl Röstitud seesamiseemned

Valmistamine

Pane kõik komponendid kaussi ja vispelda ühtlaseks kastmeks. Söö näiteks kurgi-meloni-suvikõrvitsasalatiga.