Grillitud köögiviljad feta-tšillikastmega

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
FETA-TŠILLIKASTE
150 g Fetajuust
4 spl Oliiviõli
2 tk Hakitud küüslauguküüs
0.5 tk Hakitud punane tšilli
2 spl Hakitud lehtpetersell
GRILLITUD KÖÖGIVILJAD
1 tk Viilutatud suvikõrvits
1 tk Viilutatud baklažaan
2 tk Viilutatud fenkol
2 tk Poolitatud punane sibul
4 tk Terve küüslauk, kaas pealt maha lõigatud
Kirsstomatid
Oliiviõli
Sool
Must pipar

Valmistamine

1. Sega fetakastme ained minilõikuris ühtlaseks püreeks.

2. Laota viilutatud köögiviljad kuumale grillile.

3. Määri oliiviõliga ja maitsesta soola-pipraga.

4. Grilli küpseks ja serveeri feta-tšillikastmega.