Munasalat sinepi ja kapparitegaFoto: Jaan Heinmaa
Lia Virkus 21. märts 2016 05:44
Maitsekas munasalat lihavõttelauale. Või kui koksimismune palju üle jääb, saad nendest teha suurepärase salati järgmise päeva hommikusöögiks röstsaiale-leivale.

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
6 tk Muna
50 g Kapparid
1 dl Majonees
0.5 dl Hapukoor
1 spl Dijoni sinep
1 sppl Mädarõigas
2 spl Hakitud värske till
KAUNISTUSEKS
Munalõigud
Kapparid

Valmistamine

1. Keeda munad, jahuta ja koori. Nõruta kapparid, sega majoneesi, hapukoore, sinepi, mädarõika ja tilliga.

2. Lõika munad sektoriteks või poolsektoriteks, sega ettevaatlikult salatisse. Kaunista munalõikude ja kapparitega.

3. Naudi kohe koos röstsaiaga või hoia serveerimiseni külmas.