Kuumsuitsutatud partFoto: Jüri Seljamaa
1. juuni 2015, 04:40
Kuumsuitsutatud part karulaugu ja grillitud paprikaga
Koostisosad
1 tk Pardifilee sööja kohta
Karulauk
Paprika
Valmistamine
1. Lisa küpsetusvalmis grillsöele lepalaaste, pane pardifilee grillile ja hoia seal 110 kraadi juures 20 minutit.
2. Pane terved paprikad grillile ja grilli, kuni nahk on süsimust. Koori nahk maha ja lõika paprika ribadeks.
3. Serveeri roog koos karulauguga või oblikalehtedega.
Kommentaarid (0)