Jõulumaitselised pistaatsiapähklidFoto: Andra Kalda
3. detsember 2014, 05:08
Jõulumaitselised pistaatsiapähklid
Soolased pistaatsiapähklid piparkoogimaitselise magusa kattega on head sooja hõõgveini juurde.
Koostisosad
400 g Koortega soolatud pistaatsiapähklid
1 tk Munavalge
2 tl Piparkoogimaitseaine
5 spl Suhkur
Valmistamine
1. Klopi munavalge kergelt vahule. Puhasta pähklid koortest. Sega munavalge, pähklid, piparkoogimaitseaine
ja 4 sl suhkrut ning vala ahjuplaadile.
2. Küpseta 200-kraadises ahjus 7–8 minutit, kuni pähklid on küpsed ja krõbedad. Vahepeal sega pähkleid. Siis pane juurde 1 sl suhkrut ning jäta pähklid jahtuma.
Kommentaarid (0)