Selle lihtsa ja tervisliku roa valmistamisega saavad hakkama kõik, ka pere nooremad liikmed. Aeglane ja suhteliselt madalal kuumusel küpsemine tagab eriti mahlase ahjuroa.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
10 minutit + 1 tund ahjus
Koostisosad
4 tk Broilerifilee
2 pk Kuivsupp (nt juustu- või kanapüreesupp)
2 dl Kohvikoor
200 g Kuivatatud aprikoosid
Värske petersell
Valmistamine
1. Lõika fileed suupärasteks tükkideks ja tõsta koos aprikoosidega ahjuvormi.
2. Raputa peale supipulber, sega läbi ja vala üle kohvikoorega.
3. Küpseta rooga kaaneta ahjuvormis 170‒180-kraadises kuumuses umbes 1 tund.
4. Puista pisut jahtunud vorm üle värske hakitud peterselliga.
Lisandiks sobib kõige paremini keedetud riis.
Kommentaarid (0)