Lehterkukeseenespagetid kanaga
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
2 tk Broileri rinnafilee
2 tk Küüslauguküüs
50 g Peekon
8 dl Kukeseened või lehterkukeseened
0.5 tk Värske salvei (potis)
0.5 dl Valge vein
2.5 dl Rõõsk koor 35%
2 spl Või
350 g Spagetid (täistera)
Sool
Must pipar
SERVEERIMISEKS
Riivitud Parmesan
Valmistamine
1. Keeda pasta rohkes soolaga maitsestatud vees pehmeks. Samal ajal pruunista pannil ribadeks lõigatud peekon, lisa tükeldatud kanafileed ja hakitud küüslauk.
2. Maitsesta soola-pipraga ja jäta ootele.
3. Prae seened ja tükeldatud salvei pannil võis, lisa hulka kana ja peekon.
4. Lisa vein ja koor, kuumuta keemiseni.
5. Viimaks sega hulka nõrutatud spagetid ning maitsesta soola ja pipraga.
6. Puista üle riivitud Parmesaniga, pista kohe suhu.
Kommentaarid (0)