Koostisosad
300 g Kohupiim
1.5 dl Suhkur
12 sl Piim
12 sl Õli
600 g Nisujahu
3 tl Küpsetuspulber
500 g Hapukoor
6 tk Muna
1.5 dl Suhkur
1 l Suvemarjad (erinevad)
2 tk Banaan
1 dl Mandlilaastud
Valmistamine
1. Sega kokku kohupiim, piim, õli ja 1,5 dl suhkrut.
2. Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa pool kogusest vedelale tainale, sega lusikaga segamini.
3. Lisa ülejäänu, võta appi käed ja sega käte vahel ühtlaseks tainaks.
4. Pane ahjuplaadile (25x35 cm) küpsetuspaber ning suru tainas ühtlase kihina põhja.
5. Viiluta banaanid hästi õhukesed ja tõsta taina peale. Puista peale marjad.
6. Sega hapukoor munade ja 1,5 dl suhkruga ning kalla marjade peale.
7. Raputa üle mandlilaastudega ning küpseta 180-kraadises ahjus umbes 45 minutit.
Kommentaarid (0)