Inglise ja Iiri köök

Suur segadik 

Mari-Liis Ilover, 7. juuli 2014, 01:55
Suur segadikFoto: Mari-Liis Ilover
Tegu on kuulsa Inglise magustoiduga Eton mess, mille eestindasime üsna meelevaldselt suureks segadikuks. Aga seda ta ju on! 70aastase ajalooga desserti serveeritakse iga-aastasel Etoni ja Winchesteri kooli vahelisel kriketiturniiril. Sobib nagu valatult ka Eesti suvesse ja laste peolauale.

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
2 dl Rõõsk koor 35%
0.5 sl Suhkur
300 g Maasikad
50 g Beseeküpsised

Valmistamine

1. Vahusta koor suhkruga.

2. Tükelda maasikad.

3. Murra suuremad beseeküpsised soovi korral väiksemaks.

4. Sega kõik ained omavahel või laota kihiti vaagnale.

5. Paku kohe!

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee