Tegu on kuulsa Inglise magustoiduga Eton mess, mille eestindasime üsna meelevaldselt suureks segadikuks. Aga seda ta ju on! 70aastase ajalooga desserti serveeritakse iga-aastasel Etoni ja Winchesteri kooli vahelisel kriketiturniiril. Sobib nagu valatult ka Eesti suvesse ja laste peolauale.
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
2 dl Rõõsk koor 35%
0.5 sl Suhkur
300 g Maasikad
50 g Beseeküpsised
Valmistamine
1. Vahusta koor suhkruga.
2. Tükelda maasikad.
3. Murra suuremad beseeküpsised soovi korral väiksemaks.
4. Sega kõik ained omavahel või laota kihiti vaagnale.
5. Paku kohe!
Kommentaarid (0)