Kiudainerikkad toidud

Maasikakirev salat brõnsaga 

Kaie Mei, 30. juuni 2014, 02:51
Maasikakirev salat brõnsagaFoto: Artur Sadovski
Lihtsad kombinatsioonid kvaliteetsetest toiduainetest toovad alati rahulolu. Salat sobib imehästi ka Ahja juustuga.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
4 tk Tomat
Sool
Must pipar
2 sl Petersell (hakitud)
0.5 tk Jääsalat
8 tk Maasikad
50 g Kreeka pähklid
150 g Brõnsa
1 tk Punane sibul
0.5 dl Oliiviõli
Palsamiäädikas (soovi korral)

Valmistamine

1. Sega tükeldatud tomatid soola, pipra ja hakitud peterselliga.

2. Aseta siis koos ülejäänud tükeldatud toiduainetega serveerimisvaagnale või taldrikule ning piserda üle omale sobiva koguse oliiviõliga ja soovi korral siirupise palsamiäädikaga.