Vahukoore-moosikreemFoto: Daisy Lappard
16. juuni 2014, 03:10
Vahukoore-moosikreem
Tegemist on päris magusa ja rammusa kreemiga, seetõttu on mõistlik seda serveerida väiksemas koguses. Näiteks võid kreemi tõsta muretainakorvikestesse või vahvlitesse.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
2 dl Moos (näiteks mustasõstra-vaarikamoos)
1 sl Suhkur
2.5 dl Rõõsk koor 35%
1 tl Želatiin
1 sl Vesi
Valmistamine
1. Paisuta želatiin lülma veega ja sulata vesivannil.
2. Sega želatiin moosi hulka.
3. Vahusta koor suhkruga.
4. Lisa želatiiniga moos vahukoore hulka.
5. Tõsta kreem külma tahenema.
Kommentaarid (0)